Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Karnabahar ve Brokoli
1 adet | 2,864 defa bakıldı

Zeytinyağlı Karnabahar ve Brokoli


(135 kişi 461 oy verdi.)

Gönderen: fecr | 11.Haz.2018

1 adet küçük karnabahar
200-300 gr. brokoli
3-4 adet kırımızı dolmalık biber
2-3 dal taze soğan
1 adet kuru soğan
5-6 adet minik kokteyl domates
Zeytinyağı
Tuz
Pulbiber
Üstü için:
Sarmısak
Yoğurt

Karnabaharı ve brokoliyi yıkayıp çiçeklerine ayırın.Kırmızı dolmalık biberlerın çekirdeklerini çıkarıp uzun uzun keselim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Taze soğanıda kesip tüm sebzeleri karıştıralım. Minik domateslerimizide ikiye kesip ekliyelim. Tencerede 2 bardak su ile birlikte tuzunu ayarlayıp 1 adet kesme şekerle birlikte kısık ateşte pişirelim. Sebzeler yumuşayınca altını kaspatalım. Üzeri için ezdiğimiz sarmısak dişlerini yoğurtla çırpıp gezdirelim.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kıvamlı Zeytinyağlı Barbunya - Yumurta Yatağında Zeytinyağlı Pırasa >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.