Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Komili Yemek Tarifleri » Zeytinyağlı Çakallı Menemeni (Samsun)
1 adet | 461 defa bakıldı


Zeytinyağlı Çakallı Menemeni (Samsun)


(74 kişi 262 oy verdi.)

Gönderen: ekiz | 07.Kas.2019

Ömür Akkor

5 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı Komili Erken Hasat Zeytinyağı
3 adet tarla domatesi
4 adet sivri biber
100 g rende kaşar peynir
Toz biber
Kaya tuzu

Domatesleri kabuklarının soyulması için ateş üzerinde közleyip soyduktan sonra küp küp doğrayın.
Tavada Komili Erken Hasat Zeytinyağı'nı kızdırıp ince ince doğradığınız biberleri ilave edin.
Daha sonra domatesleri ekleyip bir tahta kaşık yardımı ile domatesleri ezerek pişirin.
Tuz ve kırmızı toz biberi ekleyin.
Rende kaşarı da ekledikten sonra yumurta sarılarını ilave edin ve hafifçe pişirip menemeni servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tahinli Piyaz (Antalya) - Zeytinyağlı Nohut Tava (Şanlıurfa) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.