Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Zahter Salatası (Hatay)

Zahter Salatası (Hatay)



0-5 arası ortalama oy: 3.76(51 kişi 192 oy verdi.)


Gönderen: bambucu | 10.Ağu.2019

30 gram zahter (kekik)
3 dal maydanoz
1 dal taze soğan
1 diş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Ceviz

Zahterlerin yapraklarını ayıklayın.
Üstlerine biraz tuz serpip 2-3 dakika ovarak acı sularının çıkmasını sağlayın.
Zahterleri yıkayıp bir kaba alın.
İçine maydanoz, taze soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Üzerine pul biber, zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edin.
Elinizle 5 dakika kadar daha oyun.
Son olarak üzerine dövülmüş cevizi serpin. Salatanız hazır.



lezzetler.com sitesinde bulunan Zahter Salatası (Hatay) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Zahter Salatası (Hatay) tarifi, 115 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yelpaze Kebabı - Parıltılı Kurabiye >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.