Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Makarnalar » Yoğurtlu Makarna
10 adet | 909,105 defa bakıldı

Yoğurtlu Makarna


(202 kişi 768 oy verdi.)

Gönderen: AyGölgesi | 18.Haz.2006

1 tencere dolusu su
1 yemek kasigi sivi
Tuz
Herhangi cesit makarna

Önce suyunu kaynatiyorusunuz yagsini ve tuzla birlikte kayanma haline gelince makarnayi ekliyorusnuz. Makarna kaynadiktan sonra soguk suda karistirak suzuyorusunuz, bir genis tabaga aliyorsunuz yoğurtla karistiyorsunuz tuz eksikse tuz atiyorsunuz biraz.


ML® Yoğurtlu Makarna için tıklayın



Yoğurtlu Makarna


(203 kişi 705 oy verdi.)

Gönderen: eminem | 19.Oca.2008

1 paket makarna (1/2 kg.)
2 orta boy soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
2 orta boy domates veya salça
2 diş sarımsak

İnce kıyılmış soğan, kıyma, yağ ve tuzu tencereye koyup orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. Fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi katıp bir iki kere karıştırınız. 5 su bardağı su ilâve edip kaynatınız.
Makarnayı katıp, kapağını örterek hafif hararetli ısıda ara sıra karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapınız.


ML® Yoğurtlu Makarna Salatası için tıklayın


Yoğurtlu Makarna


(169 kişi 592 oy verdi.)

Gönderen: asya | 30.Haz.2008

1 paket makarna
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Kırmızı toz biber
500 gram yoğurt
4 diş sarımsak

Makarnayı haşlayın. Soğuk suyla soğutup tepsiye dökün. Yağı kızdırıp üstüne gezdirin. Sarmısağı tuzla ezip yoğurdu katın ve makarnanın üstüne serin. Kırmızı biberi yağda kavurup üzerine damlatın. Hemen servis yapın.

YOĞURTLU MAKARNA


(176 kişi 602 oy verdi.)

Gönderen: ikona | 24.Oca.2010

MALZEMESİ
1 paket makarna
yarım kilo yoğurt
5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı yağ
tuz
kırmızı toz biber

YAPILIŞI
Makarnaları tuzlu sıcak suda pişirip bir ilistire koyunuz. Üzerine bir tas soğuk su döküp makarnaları iyice süzünüz. Sarımsağı tuzla havanda doğunuz. İyice döğülen sarmısağı yoğurdun içine koyup karıştırınız. Süzülen makarnaları bir tencereye boşaltınız. Üzerine de hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırınız. Bir tavada yağı eritiniz. Üzerine bir kahve kaşığı kırmızı toz biber koyarak karıştırınız. Ateşten indiriniz. Tabaklara koyup makarnaların üzerine kaşıkla hafif hafif serpiniz. Sıcak olarak servis yapınız.

YOĞURTLU MAKARNA


(211 kişi 722 oy verdi.)

Gönderen: remziye | 27.Tem.2010

Kalım makarnayı haşlayıp süzünüz, dibi yağlı kenarlı tepsiye bir miktarını döşeyiniz ve soğanla kavrulmuş bir sıra kıyma koyup, tekrar bir sıra makarna, bir sıra kıyma koyunuz, bir miktar etsuyu serpiniz, biraz da tereyağı gezdirip, kapatıp orta ateşte pişiriniz. İndirince üstüne sarımsaklı yoğurt dökünüz.

YOĞURTLU MAKARNA


(193 kişi 678 oy verdi.)

Gönderen: fahriye burhan | 28.Ekm.2010

Önce tepsinin içi yağlanır, haşlanmış ve süzülmüş kalın makarnalar döşenir. Üzerlerine bir tabaka kıyma serpilir. Tekrar makarna döşenir ve bir tabaka daha kıyma serpilir. Tepsi doluncaya kadar böylece hareket edilir. Biraz et suyu da katılır ve süzme tereyağından her tarafına gezdirilir. Kapağı kapanıp mutedil ateşte pişirilir.
Bu sırada, bol (dövülmüş) sarımsakla karıştırılmış yoğurt da hazırlanır. Tepsi ateşten indirilince lengerin üzerine, bu terbiyeli yoğurt dökülerek sıcak olarak afiyetle yenir.

Not: Bu makarna, ekseriya ev eriştesiyle yapılır.

Yoğurtlu Makarna


(272 kişi 995 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 15.Oca.2011

https://www.goymen.com.tr

500 gr fiyonk makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
Haşlamak için:
11 bardak su
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Üstü için:
150 gr kıyma
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı margarin
tuz-karabiber
1 bardak yoğurt
2 diş sarımsak

Makarnayı ölçülü tuzlu kaynar suyun içinde 15 dakika haşlayıp kabarması için 10 dakika bekletin. Sonra da eritilmiş yağ katın. İnce doğranmış soğanları 2 kaşık yağla kavurmadan 3 dakika börttürün. Kıyma, tuz ve karabiber katıp ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
Makarnayı servis tabağına boşaltın ve üzerine kıyma içini yayıp yoğurtlu sarmısağı dökün. Dilerseniz kırmızı biberli yağ gezdirin.



Yogurtlu Makarna


(192 kişi 669 oy verdi.)

Gönderen: Bahar At | 31.May.2011

Elif Korkmazel

Yarım paket makarna
5 çorba kaşığı yoğurt
5 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
3 çorba kaşığı mayonez
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz

Tencereye 4 bardak su koyun ve kaynatın. Tuz ekleyip makarnaları içine katın ve 10 dakika pişirdikten sonra süzün. Tereyağını sıcakken üzerine koyup karıştırın. Sonra da ılınması için bir kenarda bekletin. Bir kapta karıştırdığınız mayonez, yoğurt, kıyılmış dereotu ve kıyılmış sarımsakları makarnaya ilave edip karıştırın. Makarnayı servis tabağına alıp domates dilimleriyle süsleyin.

Yoğurt Soslu Makarna


(236 kişi 850 oy verdi.)

Gönderen: Fortuna | 24.Ekm.2011

2 su bardağı makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı kırmızı bul biber
1 adet soğan
30 gram lor peyniri
Sosu için:
3 çorba kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Tencereye 5 su bardağı su koyup kaynatın. İçine tuz ve makarnayı koyup 12 dakika haşlayıp süzün. Tavada tereyağını eritin ve kıyılmış soğan ile doğranmış sivri bireri 5 dakika kavurun. Üzerine lor peyniri ekleyip karıştırın. Süzülmüş makarna ile bul biberi de ilave edip harmanlayın. Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Kıyılmış maydanoz ile süsleyin.

Yoğurtlu Makarna


(66 kişi 227 oy verdi.)

Gönderen: köfteciii | 07.May.2019

1 paket makarna
Sıvı yağ
2 su bardağı bezelye
Tuz
Yoğurt
2 diş sarımsak

Makarnayı kaynayan tuzlu suyun içine atıp pişirin. Makarnalar piştikten sonra süzüp soğuk sudan geçirin.
Kısık ateşteki tencere yağı koyun ve biraz ısıtın. Makarnayı ekleyip iyice karıştırıp altını kapatın.
Başka bir kabın içinde yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Soğuyan makarnaya sarımsaklı yoğurdu ve bezelyeyi ekleyin.



Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.