Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Doğu Anadolu Yemekleri » Yeşil Mercimek Çorbası (Van)
1 adet | 1,855 defa bakıldı

Yeşil Mercimek Çorbası (Van)


(57 kişi 202 oy verdi.)

Gönderen: bahar coşkun | 01.Oca.2019

Yeşil mercimek ayıklanır yıkanır. Bol suyla tencerede ateşe konulur.
Yumurta, un ve kıymadan yapılmış fındık büyüklüğünde köfteler.
Mercimeklerin yumuşamasına yakın köfteler atılır, tuz konur.
Ayrı bir yerde tereyağı ile un kavrulur. Çorbaya ilave edilip karıştırılır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yayla Çorbası (Ağrı) - Şam Kebabı (Kabaktan) (Malatya) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.