Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Çörek Tarifleri » Yassı Çörek
1 adet | 38,887 defa bakıldı


Yassı Çörek


(152 kişi 535 oy verdi.)

Gönderen: serendip | 05.Şub.2010

1 paket yaş maya
1 su bardağı süt
1 adet kesme şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta

Maya, süt, şeker karıştırılır. Üzerine yoğurt, eritilmiş tereyağı ve tuz eklenir, biraz daha karıştırılır. Sonra kulak memesi kıvamını alana kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurun üzeri kapatılır ve 1 saat dinlendirilir. Süre sonunda hamur merdaneyle tepsi kadar açılır. Tepsiye yerleştirilir, üzerine çırpılmış yumurta sürülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sonra kare kare kesilir. Peynir, reçel, bal eşliğinde servise sunulur.


Fotoğraf "bamteli" tarafından gönderildi. 28.05.2017


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yavan Çörek - Çikolatalı Paskalya Çöreği >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.