Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Sütlü Tatlılar Pelteler » Vişneli Pelte
1 adet | 6,613 defa bakıldı




Vişneli Pelte


(219 kişi 775 oy verdi.)

Gönderen: peri tozu | 27.Şub.2017

Mazda Lezzete Götüren Marka
Mehmet Yaşin


300 gram dondurulmuş vişne
6 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
5 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı su
Üzeri için:
Hindistancevizi

5 su bardağı sıcak suyu tencereye aktarın. 1 su bardağı toz şekeri ve 300 gram dondurulmuş vişneyi ilave edin. Karışımı blender yardımıyla karıştırın. Çırpma işleminden sonra tencerenin üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alın ve karışımı kaynamaya bırakın. Başka bir kabın içinde 6 yemek kaşığı mısır nişastasını 1 çay bardağı su ile inceltin. Hazırladığınız karışımı kaynamayabaşlayan vişneli karışımın üzerine ilave edin. Üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alın. Karışımı yaklaşık 4- 5 dakika boyunca sürekli karıştırarak kaynatın. Tatlıyı boşaltacağınız kalıpları yapışmasını engellemek amacıyla soğuk su ile ıslatın ve suyunu boşaltın. Tenceredeki karışımı kalıplara dökerek donması için 1- 2 saat buzdolabında bekletin. Sertleşen tatlıları dolaptan çıkarın ve servistabaklarına ters çevirerek çıkarın. Üzerlerine Hindistancevizi serpip servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Hanım Tacı - Güneş Muhallebisi >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.