Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Vejetaryen Yemek Tarifleri » Vejetaryen Kapuska
1 adet | 734 defa bakıldı

Vejetaryen Kapuska


(21 kişi 80 oy verdi.)

Gönderen: çöl gülü | 25.Tem.2019

1 kilogram lahana
2 kaşık sıvı yağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salça
2 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı kaynar su

Sıvı yağı tencereye koyun, soğanı ve domates salçasını sırayla kavurun. Üzerine lahanayı doğrayıp, iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişrmeye başlayın.
İlk 15 dakika kendi suyunu çekerek pişmesine izin verin. Daha sonra 3 su bardağı kaynar su ekleyin. Tuz, pul biber ve karabiber de ekledikten sonra kullanacağınız bulgur ya da pirinci ilave edin. Tencere kaynamaya başlayınca, kapağını kapatın.
20-25 dakika daha kısık ateşte pişirin ve kapuska yemeğiniz hazır. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Soya Sütüyle Vegan Yoğurt - Zeytinyağlı Portakallı Rezene >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.