Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Yumurta Yemekleri » Tereyağlı Yumurta
4 adet | 209,699 defa bakıldı




Tereyağlı Yumurta


(195 kişi 720 oy verdi.)

Gönderen: Erdinç | 24.Şub.2006

1,5 kaşık tereyağı
6 yumurta
tuz
karabiber

Yumurta sahanına 1,5 kaşık tereyağını koyun; yumurtaları sahanın değişik yerlerine düzenli olarak kırın. Üzerini kapatıp yumurtaların akları hafifçe beyazlaşıncaya kadar pişirin tuz ve karabiberini ekleyerek sıcak sıcak sofaray getirin.

Afiyetle...




TEREYAĞLI YUMURTA


(223 kişi 769 oy verdi.)

Gönderen: hüseyin01 | 16.Ekm.2009

Malzemesi:
8 adet çatal ile çırpılmış yumurta
Tuz
250 gr. küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı

Hazırlanışı:
Yumurtaları çırptıktan sonra, biraz tuz ilave edin. Yumurtaları bir tencereye koyun ve çok kısık ateşte pişirin. Yavaş yavaş tereyağı parçalarını ilave edin. Bu arada devamlı olarak çatal ile karıştırmaya devam edin. Bu yemeğin hazıranışı ortalama 30 dakika sürecektir. Çok kısık ateşte uzun sürede pişirilmesi, yumurtaların yavaş yavaş sertleşmesini ve tereyağını emerek çok lezzetli bir omlet meydana gelmesini sağlamaktadır.



TEREYAĞLI YUMURTA


(166 kişi 591 oy verdi.)

Gönderen: şiar | 25.Ekm.2010

Sahanda kızdırılan bir miktar tereyağı veya sade yağ içine taze yumurtaları kırıp sarılarını bütün olarak akıtmalı. Tuz ve biberini serperek, yumurtalar biraz katılaşıncaya kadar pişirip indirmeli ve sıcak sofraya getirilmelidir.



Tereyağında Yumurta


(174 kişi 598 oy verdi.)

Gönderen: hatice hatice | 28.Haz.2018

1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1,5 çorba kaşığı margarin
4 adet iri yumurta

Tereyağı teflon tavada eritilir, yağ kızdıktan sonra içine 4 adet yumurta kırılır, öte yandan 3 diş sarımsak kabında dövülür, yoğurtla iyice karıştırılır, yumurtalar karıştırılmadan yağda biraz piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, 1 çay kaşığı pul biber serpilir, istenirse maydanoz dallarıyla süslenerek servis yapılır.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Padişah Yumurtası - Kırmızı Biberli Yumurta >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.