Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Terbiyeli Etli Pırasa
1 adet | 7,474 defa bakıldı




Terbiyeli Etli Pırasa


(208 kişi 737 oy verdi.)

Gönderen: acı reçete | 27.Ağu.2016

500 gr kuşbaşı et
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 tane pırasa
2 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
2 çorba kaşığ kaşığı un
1 çorba kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığ tereyağı
2 çay kaşığı tuz

Eti ve 4 su bardağı suyu tencereye koyup haşlayalım. Haşlanınca içine serçe parmak büyüklüğünde doğranmış pırasa ve nohutları ekleyip pırasa pişene kadar kaynatalım. Terbiyesi için yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpalım. Pişen yemeğin suyundan bir kepçe alıp terbiyeyi ılıştıralım ve yemeğe karıştıralım. Karıştırarak kaynatalım. Tuzunu koyup bir kaç dakika pişirelim. Tereyağını naneyle yakıp yemeğe ilave edelim.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Sütlü Ispanak Kavurması - Güveçte Bamya >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.