Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Pakmaya Yemek Tarifleri » Taze Hurmalı Kafkas Çörekleri
1 adet | 1,615 defa bakıldı




Taze Hurmalı Kafkas Çörekleri


(73 kişi 269 oy verdi.)

Gönderen: yaban | 23.Kas.2018

1 paket Pakmaya Mayalı Kafkas Çöreği Harcı
500 gr buğday unu
100 gr Pakmaya Pudra Şekeri

Hamur yoğurma kabına unu eleyin. Üzerine Pakmaya Mayalı Kafkas Çöreği Harcı’nı döküp kaşıkla iyice karıştırın. Daha sonra Pakmaya Pudra Şekeri, çatalla ezdiğiniz taze hurmayı, sütü, sıvı yağı, tuzu ve yumurta akını ekleyin.
Ölçülü suyu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Pürüzsüz ve hafif ele yapışan bir hamur elde edinceye kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. Daha sonra hamurun üzerini örtüp yarım saat dinlendirin.
Mayalanma süreci sonunda hamuru yeniden hafifçe yoğurun ve yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Ilık bir ortamda bu şekilde yarım saat daha dinlendirin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Çikolata ve Kestane Püreli Kıbrıs Çöreği - Haşhaşlı Kafkas Çöreği >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.