Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Bıldırcın Tarifleri » TAVUK GÜVEÇ

TAVUKLU GÜVEÇ



0-5 arası ortalama oy: 3.49(203 kişi 709 oy verdi.)
Gönderen: müberra | 28.Oca.2010

1 adet tavuk veya piliç
1 çorba kaşığı margarin
2 tane orta boy patlıcan
250 gr. kadar taze fasulye
1 avuç bamya
1 tane kabak
2 tane dolmalık biber
2 tane iri domates
2 tane iri kuru soğan tuz ve baharat

Önce sebzeleri ayıklayıp, yıkayınız. Patlıcanları tuzlu suda bekletiniz. Küçük küçük doğraymız. Daha sonra ayıklanıp yıkanmış pilici dört parçaya bölünüz. Doğranan sebzeleri 1,5 çorba kaşığı margarinle beş dakika kadar kavurunuz. Gü-vecin içine kavrulmuş sebzelerin yarısını yerleştiriniz. Piliç ve kalan sebzeler de en üste yerleştirildikten sonra 1,5 bardak su koyunuz, güvecin kapağını kapatınız, ateşte yarım saat kaynatıp kızgın fırında 20 dakika daha pişiriniz. Sıcak olarak servis yapınız.


ML® Perdeli Tavuk için tıklayın


lezzetler.com sitesinde bulunan TAVUKLU GÜVEÇ tarifi, Bıldırcın Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. TAVUKLU GÜVEÇ tarifi, 3,314 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< KOLAY PİLİÇ IZGARA - KOLAY KAĞITTA TAVUK >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.