Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Bıldırcın Tarifleri » TAVUK GÜVEÇ

Tavuk Güveci



0-5 arası ortalama oy: 3.58(191 kişi 683 oy verdi.)
Gönderen: mis | 11.Eyl.2008

1 adet tavuk
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
2 adet patates
2 adet domates
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Tavaya tereyağı konur. Isınınca parçalara ayrılmış tavuk yerleştirilir iki yüzü sadece renk alacak kadar kızartılır. Sonra toprak güvece aktarılır. Üzerine sırasıyla ince kıyılmış soğan, kuşbaşı doğranmış havuç, patates, iri doğranmış sivri biber, rende domates konur. Daha sonra tuz ve karabiber serpilir. En son 1 su bardağı sıcak suda eritilmiş salça gezdirilir. Güvecin kapağı kapatılır. Önce hızlı ateşte 10 dakika pişirdikten sonra ocak kısılır, 50 dakika daha pişirilir.


ML® Tavuk Lokması için tıklayın


lezzetler.com sitesinde bulunan Tavuk Güveci tarifi, Bıldırcın Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Tavuk Güveci tarifi, 2,429 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yeşil Mercimek Çorbası - Kolay Lebeniye Çorbası (Gaziantep) >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.