Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Balıklar » Tavada Pırasalı Hamsi
1 adet | 2,331 defa bakıldı


Tavada Pırasalı Hamsi


(126 kişi 461 oy verdi.)

Gönderen: not defteri | 14.Nis.2018

250 gram hamsi
1 su bardağı mısır unu
2 adet yumurta
1 çay bardağı kaynamış su
3-4 yaprak pırasa
1 tutam tuz
1 tutam karabiber Kızartmak için sıvıyağ

İlk olarak derin bir kaseye mısır ununu ve kaynamış suyu alıp karıştıralım daha sonra hamsilerin kılçıklarını çıkaralım ve yıkayıp kasedeki mısır ununun üzerine alalım yumurtaları kıralım ince doğranmış pırasayı tuzu ve karabiberide ekledikten sonra iyice karıştıralım. Tavaya sıvıyağ koyup kızdıralım hazırlarığımız karışımı tavaya alalım ve elimizle üzerini bastırarak düzeltelim. Orta ateşte her iki tarafını iyice kızartalım ve servis tabağına alarak servis yapalım.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Mısır Unlu Hamsi Tava - Sebzeli Alabalık Buğlama >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.