Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » TARATOR (Hatay)
2 adet | 113,600 defa bakıldı

TARATOR (Hatay)


(1336 kişi 4633 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 23.Arl.2009

Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak


½ su bardağı tahin
½ bağ maydanoz
100 gr. süzme yoğurt
1 çay bardağı ceviz içi

Maydanoz incecik doğranır. Ceviz içleri kıyılır. Tahinle beraber karıştırılır. Üzerine süzme yoğurt eklenerek tüm malzeme karıştırılıp servise alınır.

Tarator (Hatay)


(197 kişi 696 oy verdi.)

Gönderen: AyGölgesi | 19.Oca.2015

Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN


Maydanoz
Ceviz
Limon
Tahin

Maydanozlar doğranır. Tahinin içine eklenir. İyice karıştırılarak limon suyu eklenir. Üzeri ceviz ve maydanoz ile süslenerek servis yapılır.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Cevizli Biber (Hatay) - TURPLU TARATOR (Hatay) >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.