Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Arzum Yemek Tarifleri » Tahinli Nar Ekşili Nohut Piyazı
1 adet | 44,817 defa bakıldı


Tahinli Nar Ekşili Nohut Piyazı


(208 kişi 737 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 15.Tem.2010

Malzemeler
200 gr. Nohut
1 adet kırmızı soğan
1 demet maydanoz
1/2 su bardağı (125 ml.) tahin
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
10-12 adet cherry domates
4 çorba kaşığı yoğurt
tuz, kırmızı pul biber, karabiber
1 adet kesme şeker

Yapılışı
Nohutları bir gece önceden tuzlu suda bekletin.
Passione düdüklü tencerede hafif diri kalacak şekilde 15-20 dakika haşlayın.
Maydanozu Arzum Mio doğrayıcıda kıyın. Soğanı ay şeklinde doğrayıp tuz ile öldürün.
Tahin, zeytinyağ, nar ekşisi, yoğurt, karabiber, şeker, kırmızı pul biber ve tuzu Arzum metalmix blender çubuğuyla karıştırıp, kıvamlı bir sos elde edin.
Nohutlarınızı daha ılıkken salata sosu, ay şeklinde doğradığınız kırmızı soğan, ince kıyılmış maydonozlarla harmanlayıp, yeşillikler ve cherry domatesler ile servis yapın.


ML® Nohut Piyazı için tıklayın



Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kızarmış Enginarlı Roka Salatası - Biberiyeli Butlar >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.