Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Tahinli Bostan Patlıcanı
1 adet | 1,272 defa bakıldı

Tahinli Bostan Patlıcanı


(35 kişi 132 oy verdi.)

Gönderen: saniye şimşek | 20.May.2019

3 adet bostan patlıcan
1 kahve fincanı tahin
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
1 su bardağı ceviz

Patlıcanlar çok güzel yıkanır, boyuna ikiye kesilir. Üzerine tuz serpilir ve tepsiye dizilir. 190 derece fırında yarım saat kadar pişirilir. Bu arada tahin, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuz güzelce çırpılır. Fırından çıkan patlıcanlara sıkakken sürülür. Sevis tabağına alınır. Üzerlerie ceviz serpilir.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Jambonlu Salata - Kabaklı Cacık >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.