Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Sütlü Patlıcan Çorbası
1 adet | 16,792 defa bakıldı

Sütlü Patlıcan Çorbası


(150 kişi 525 oy verdi.)

Gönderen: Göksen | 03.Mar.2015

4 adet patlıcan
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu
1 çorba kaaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
Yeteri kadar su
1 çentik muskat

Patlıcanları közleyip kabuğunu soyun. Soyulmuş patlıcanları ince ince doğrayın. Un ve margarini kavurun. patlıcanları ekleyip biraz daha kavurun. Et suyu ve sıcak suyu ilave edin. Kaynadıktan sonra süt, tuz ve muskat rendesi ekleyin ve pişirin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yeni Yetme Çorbası - Kurutulmuş Sebzeli Yoğurt Çorbası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.