Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Sütlü Kereviz Çorbası
2 adet | 59,861 defa bakıldı

Sütlü Kereviz Çorbası


(151 kişi 561 oy verdi.)

Gönderen: AyGölgesi | 24.Kas.2011

2 adet kereviz
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
Yarım limon suyu
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kırmızı pul biber

Kerevizlerin kabuklarını derin bir şekilde soyun.Hemen limonla ovun, irice doğrayıp üzerine kalan limon suyunu sıkıp bekletin. Tencerede tereyağını eritin ve üzerine unu koyun. Süt ve suyu koyup karıştırın. İrice doğradığınız limonlu kerevizleri de üzerine koyup kapağını kapatın. Kerevizler pişinceye kadar 20 dakika pişirin. Daha sonra blenderdan geçirip servis tabağına aktarın. Üzerine tereyağında kırmızı pul biber yakıp gezdirin.

Sütlü Kereviz Çorbası


(100 kişi 356 oy verdi.)

Gönderen: tarif sayar | 11.Ekm.2018

Anadolujet Magazin

1 adet kereviz kökü
1 adet küçük boy patates
1 adet havuç
1 adet küçük boy kuru soğan
100 ml süt
200 ml su
1 tatlı kaşığı tereyağı
Deniz tuzu
Tane karabiber

Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri doğrayarak derin bir tencereye alın. Üzerine bir bardak su ve yarım bardak (100 ml) süt ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme işleminin ardından sebzeleri blender yardımıyla karıştırın. Üzerine bir tatlı kaşığı tereyağı ilave ettiğiniz çorbanızı tuz ve karabiber ile tatlandırın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yoğurtlu Enerji Çorbası - Statü Çorbası >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.