Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » SuperFresh Yemek Tarifleri » SUSAMLI SEBZELER
1 adet | 37,382 defa bakıldı

SUSAMLI SEBZELER


(153 kişi 543 oy verdi.)

Gönderen: Yemek Tarifleri | 12.Eyl.2010

1 paket SuperFresh sebze mix (kış sebzeleri)
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı susam (hafif kavrulmuş)
2 diş sarımsak
2 adet taze soğan (sadece yeşil kısımları, jülyen kesilmiş)
1 adet limonun suyu
3 çorba kaşığı parmesan peyniri (rendelenmiş)
Tuz
Tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)

Sebzeleri kaynar suya batırın ve hemen süzün. Sonra soğuk suya koyun 1-2 dak. bekletin ve süzün. Kalın dipli yayvan bir tavada zeytinyağını ısıtın, sebzeleri ve sarımsağı ilave edin. Karıştırarak, orta ateşte karnabahar ve havuçlar sararıncaya kadar yaklaşık 10 dak. soteleyin. Ateşten alın, taze soğanları ekleyin, limon suyunu gezdirin, tuz karabiber serpin ve hafifçe karıştırın. Üzerlerine susam ve parmesan serperek servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< TON BALIKLI SALATA - FRAMBUAZLI VOLOVAN >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.