Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Çörek Tarifleri » SUSAMLI ÇÖREK
3 adet | 97,654 defa bakıldı


SUSAMLI ÇÖREK


(168 kişi 586 oy verdi.)

Gönderen: mızmız | 09.Kas.2009

MALZEMESİ
1 Adet yumurta
1 Su bardağı süt
2 Su bardağı şeker
1 Çay bardağı zeytinyağı
5 Su bardağı un
1 Çay kaşığı karbonat
1 Çay bardağı susam
Limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI
1 Sütü şekerle kaynatınız, karıştırarak soğutunuz.
2 Bir yumurta sarısını, zeytinyağını, karbonatla elenmiş unu ve limon kabuğu rendesini buna ilâve ederek karıştırınız.
3 Yağlanmış tepsiye dökünüz.
4 Üzerine yumurta sarısı sürüp bol susam serpiniz.
5 Orta ısılı fırında pişiriniz.
6 Keserek servis yapınız.


Susamlı Çörek


(170 kişi 607 oy verdi.)

Gönderen: Nesli | 31.Ağu.2012

2 su bardağı un
1 çay bardağı susam
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı sıvı yağı

Yoğurma kabının içine sıvı yağ, pudra şekeri ve tahini koyup karıştırın. Üzerine unu ve tarçını ekleyip yoğurmaya başlayın. Susam ve vanilyayı da üzerine ilave ederek hamuru yoğurun. Bu hamura istediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. Tahtadan yapılmış kurabiye kalıplarına da bastırıp tepsiye aktarmanız mümkün. 200 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişirin.

Susamlı Çörekler


(133 kişi 475 oy verdi.)

Gönderen: sırım | 31.Ağu.2014

1 çay bardağı susam
2 çorba kaşığı yulaf
3,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı tahin

Derin bir kabın içine un, maya, mahlep, şeker, sıvı yağ, tahin ve tuzu koyup harmanlayın. Üzerine ılık sütü ekleyip yumuşak bir hamur tutun. Bu hamuru bezelere ayırıp 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamura istediğiniz büyüklükte şekil verip uzun çubuklar yapın ve kendi ekseninde sarıp tepsiye alın. Üzerine su sürüp susamları serpiştirin. 200 derecede 35 dakika kadar pişirin. Pişen çöreklerin üzerine nemli bir bez örtüp 5 dakika dinlendirip ikram edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< TUZLU ÇUBUK - Zeytinli Poğaça >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.