Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Turşular Konserveler » Sultani Bezelye Turşusu
1 adet | 2,077 defa bakıldı


Sultani Bezelye Turşusu


(174 kişi 634 oy verdi.)

Gönderen: Yağ Satarım Bal Satarım | 12.Oca.2019

https://www.ruhundoysun.com

125 ml Elma sirkesi
1 yemek kaşığı Bal
1 tatlı kaşığı Kaya tuzu
125 ml Su
200 g Sultani bezelye
4 adet Fındık turp
1 adet Ufak boy soğan
1 yemek kaşığı Kişniş tohumu
1 yemek kaşığı Rezene tohumu
4-5 yaprak Taze nane

Tencerede sirke, bal ve tuzu bal eriyene kadar ısıt. Ateşten al, suyu ekle ve soğumaya bırak.
Bezelyelerin kenarlarındaki kılçığı temizle. Turpları dörde kes. Soğanı halka halka doğra.
Tüm sebzeleri cam bir kavanoza doldur. Kişniş ve rezene tohumlarını, naneyi ekle.
Hazırladığın sirkeli suyu kavanoza doldur. Tüm malzemeleri kapladığından emin ol.
Kavanozun kapağını kapatıp buzdolabında en az bir gece beklet.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Ançüez Yapımı - USKUMRU TÜTSÜSÜ >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.