Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Acı Çorba Tarifleri » Sucuklu Mantar Çorbası

Sucuklu Mantar Çorbası



0-5 arası ortalama oy: 3.56(136 kişi 484 oy verdi.)
Gönderen: öner | 19.Şub.2013

15 mantar
1 soğan
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tane parmak sucuk
5 dal dereotu

Rendelenmiş soğanı, doğranmış mantarları tereyağında kavurun. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip karıştırmaya devam edin. Suyunu koyup 5 dakika kadar pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde yumurta sarısı, yoğurt ve unu iyice çırpın. Bu karışımın üzerine çorbanın suyundan biraz döküp ılındırın. Daha sonra çorba tenceresine boşaltıp 10 dakika kaynatın. Servis yapmadan önce sucukları pişirip, içine aktarın. Dereotunu üzerine yerleştirin ve sıcak sıcak sofraya getirin.


lezzetler.com sitesinde bulunan Sucuklu Mantar Çorbası tarifi, Acı Çorba Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Sucuklu Mantar Çorbası tarifi, 1,726 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Böğürtlenli Muhallebi - Kerevizli Salata >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.