Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Kanepeler » Sosisli Sandviç
5 adet | 171,812 defa bakıldı

Sosisli Sandviç


(163 kişi 580 oy verdi.)

Gönderen: Ramazan | 15.Kas.2006

6 adet sosis
10 ml. sıvı yağ
3 adet kuru soğan
6 adet sandöviç ekmeği
185 gr. kaşar peyniri (rendelenmiş)
Sos için:
125 ml. domates sosu
30 gr. esmer şeker
1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı sirke
1 diş sarımsak

Geniş bir tencereye sosisleri yerleştirin. Üstünü örtecek kadar su ile doldurun. Orta ateşte sosisler yumuşayana kadar pişirin. Soğanları soyup küp doğrayın. Tavaya sıvıyağı koyun. Doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Haşlanan sosisleri soğanlarla birlikte tavada 1-2 dakika çevirin. ikiye kesilmiş sandöviç ekmeklerinin içine soğanları ve sosisleri yerleştirin. Sosu hazırlamak için belirtilen bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Sosislerin üzerine sosu ve rendelenmiş peynirleri ekleyerek sandöviçleri servis yapın.


Sosisli Sandviç


(146 kişi 511 oy verdi.)

Gönderen: börek | 20.Tem.2011

4 adet sandviç ekmeği
6 adet sosis
1 çorba kaşığı margarin
2 adet biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Sandviçleri ortadan ikiye kesin. İçlerini biraz alıp, çukurlaştırın. Sosisleri küçük doğrayın, margarinle kavurun. Üzerine küçük doğranmış domates ve biberleri ekleyin, 5 dakika pişirin. Kekik, tuz ve karabiberi karıştırın, sıcak suyu ekleyip, 2-3 dakika daha pişirin. Pişen sosisleri suyuyla beraber ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Sosisli Sandviç


(124 kişi 450 oy verdi.)

Gönderen: yurdi | 04.Mar.2013

4 sandviç ekmeği
200 gram sosis
2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı şekeri
100 gram kaşar peyniri
2 sivribiber
1 domates

Öncelikle tereyağını ve salçayı bir tencerenin içinde karıştırıp iki dakika pişirin. Üzerine bir su bardağı su boşaltıp kaynatın. Daha sonra içine sosis, biber, domates ilave ederek pişmeye bırakın. Üzerine şeker, tuzu ve karabiber ekin. Ekmekleri ortadan ikiye bölüp, içlerine pişen sosisleri suyuyla beraber yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 5 dakika kadar fırınlayın ve yağlı kâğıtların içlerine yerleştirip servis yapın.

Sosisli Sandviç


(181 kişi 610 oy verdi.)

Gönderen: Hatice Özyol | 21.Oca.2015

6 adet uzun sosis
Sosu için:
3 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
Karabiber, kekik
Tuz
5 su bardağı su
6 adet uzun sandviç ekmeği
4 çorba kaşığı hardal

Öncelikle sosislerin üzerine bıçakla çizikler atın. Tencerede tuzlu suda 5 dakika kaynatın. Diğer bir tencerede tereyağını, salçayı unu ve suyu koyup karıştırıp kaynatın. İçine baharatları ekleyin. Sosisleri de bu sosun içine ekleyip 25 dakika kadar kaynamaya bırakın. Daha sonra sandviç ekmeklerinin içine sosuyla koyup üzerine hardal süzüp ikram edin.

Sosisli Sandviç


(59 kişi 201 oy verdi.)

Gönderen: tarifler | 17.Ağu.2019

2 adet sandviç ekmeği
2 adet sosis
4 dal maydanoz
1 diş sarımsak
1 adet domates
2 yemek kaşığı hardal
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2 adet salatalık turşusu
1 adet kırmızı soğan
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım su bardağından biraz fazla sıcak su

Sosislerin zarlarını alın. Bir bıçak yardımıyla üzerlerini çizin.
Ayçiçeği yağını geniş bir sos tenceresinde kızdırın. Domates salçasını tavaya ekleyip kısa bir süre kavurun.
Sıcak su ve tuzu da tavaya ilave edip güzelce karıştırın. Salçalı sos karışımınız hazır.
Sosisleri, salçalı sos karışımına atıp kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
Salatalık turşularını minik küpler halinde kesin. Sarımsağı soyup rendeleyin.
Rendelenmiş sarımsak ve doğranmış salatalık turşularını küçük bir kaba alın. Mayonez ilave edip güzelce karıştırın.
Servisinde kullanmak üzere domates ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
Ayıkladığınız maydanoz yapraklarını yıkayıp ince ince kıyın.
Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye kesip tost makinesinde veya bir tavada ısıtın.
Salçalı suda pişen sosisleri sandviç ekmeklerinin içine yerleştirin.
Hazırladığınız mayonezli sos, soğan ve domates küpleri, hardal, ketçap ve kıyılmış maydanozları da sandviç ekmeğinin içine ilave edin. Dilerseniz domates ve soğan küplerini servis tabağını süslerken de kullanabilirsiniz.
Sosisli sandviçleriniz hazır. Hemen servis edebilirsiniz.



Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.