Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Fairy Yemek Tarifleri » Soğan Yahni
2 adet | 44,754 defa bakıldı

Soğan Yahni


(106 kişi 387 oy verdi.)

Gönderen: fenomen | 20.Ekm.2012

Yıldız Özdemir

300 Gr. Kuşbaşı Et
500 Gr. Arpacık Soğan
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Tozbiber
1 Lt. Su

Tereyağı ve etleri tencereye koyup kavuralım. İyice kavrulduktan sonra üzerine 1 litre su ve tuzumuzu ilave edip etler yarı pişene kadar kaynatalım. Sonra ayıkladığımız soğanları ekleyelim, kırmızı biber dökelim. Tencerede 2 parmak su kalana kadar pişirelim.

Soğanlı Yahni


(121 kişi 438 oy verdi.)

Gönderen: cülide | 02.Eyl.2013

1 kg Kuzu But
250 g Arpacık Soğan
1 Baş Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça
Aldığı Kadar Su
İsteğe Bağlı Karabiber

Kuzu etini ocakta biraz pişirelim. Soğanları, sarımsakları, salçayı ve karabiberi ekleyelim. Son olarak suyu ilave edip pişmeye bırakalım. Soğanlı yahnimiz hazırdır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Tavuk Kapama - Yuvalaça >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.