Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » SOĞAN SALATASI
9 adet | 520,438 defa bakıldı

SOĞAN SALATASI


(238 kişi 823 oy verdi.)

Gönderen: zeytin dalı | 23.Oca.2008

3 orta boy soğan
8-10 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 limon
1 çay kaşığı tuz

Soğanı yarım daire şeklinde incecik kıyınız. Kıyılmış maydanoz katıp karıştırarak salata tabağına yerleştiriniz. Salata sosuna sumak katıp karıştırarak yemek zamanı salatanın üzerine gezdiriniz.


ML® Soğan Salatası için tıklayın



SOĞAN SALATASI


(176 kişi 609 oy verdi.)

Gönderen: bitmeyen şarkı | 19.Haz.2011

6 taze soğan (ince kıyılmış)
6 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1/2 kahve kaşıdı pul kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı şeker
1 kahve kaşığı hardal
3-4 damla limon suyu
2 orta boy salatalık (kabukları soyulup, ince dilimlenmiş)

Sosu hazırlamak için, orta boy bir kasede zeytinyağı ve sirkeyi karıştırıp, bir yumurta teliyle iyice çırpınız. Tuzu, kırmızıbiberi, karabiberi, şekeri, hardalı ve limon suyunu ekleyiniz.
Büyük boy bir kasede soğan ve salatalıkları karıştırıp, hazırladığınız sosu üstüne dökünüz. Tekrar iyice karıştırıp, bir saat kadar buzdolabında soğuttuktan sonra servis ediniz.

Soğan Salatası


(173 kişi 615 oy verdi.)

Gönderen: cins | 22.Tem.2011

1 adet soğan
5 dal maydanoz
Yarım limon suyu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak

Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın ve tuz katıp elinizle ovun. Suyu sıkılmış soğanların üzerine kıyılmış maydanoz, baharatlar, limon suyu ve zeytinyağı ilave edip harmanlayın.

Soğan Salatası


(210 kişi 707 oy verdi.)

Gönderen: seyyare | 05.Ağu.2011

1 adet soğan
1 adet kırmızı soğan
2 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Tuz, karabiber

Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz ve bir kap içinde tuzla ovuyoruz. Küp doğranmış domatesleri, limon suyunu, zeytinyağını ve sirkeyi hepsini sağanların üzerine koyup karıştırıyoruz. İsterseniz kızarmış yufka çanakları üzerinde ceviz ya da peynirle de ikram edebilirsiniz.

Soğan Salatası


(159 kişi 546 oy verdi.)

Gönderen: bahar07 | 27.Şub.2012

3 soğan
2 çorba kaşığı sumak
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
Yarım limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
3 sivri biber
2 domates
1 çay kaşığı tuz

Derin bir kabın içinde yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ve tuzu 5 dakika kadar ovalayarak yumuşatın. Üzerine sumak ve pul biberi ekleyip ovalamaya devam edin. Suyu çıktıysa suyunu sıkarak başka bir kaba aktarın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını ilave edip harmanlayın. Bu arada biberleri, domatesleri közleyin. Servis tabağına alınan soğan salatasının yanlarını süsleyip lavaş ekmeği ile servis yapın.

Soğan Salatası


(157 kişi 536 oy verdi.)

Gönderen: bebeto | 22.Arl.2012

2 soğan
1 çay kaşığı nar ekşisi
6 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 demet maydanoz
10 adet zeytin
2 adet domates

Soğanları yıkayıp ince bir şekilde doğranır. Acı suyunun gitmesi için tuzla ovalanır. Biber, nar ekşisi, zeytinyağı ilave edilir karıştırılır. Maydanozu ve taze soğanı da inde kıyıp bu karışıma ilave edin. Harmanlayıp servis tabağına yerleştirilir.

Soğan Salatası


(146 kişi 507 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 10.Haz.2014

2 adet patates
2 adet soğan
3 adet domates
5 sap taze soğan
1 adet avokado
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 sivri biber
20 adet siyah zeytin
Tuz
Karabiber, kırmızı pul biber

Patatesleri 15 dakika kadar haşlayın. Bu arada soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp çok az tuzla ovun. Üzerine baharatları da ekleyip karıştın. Haşlanmış patatesleri küp seklinde doğrayıp soğumaya bırakın. Üzerine küp doğranmış domatesleri, avokadoyu, piyazlık soğanları, ince doğranmış taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip servis tabağına aktarın. İstenirseniz üzerine mayonez ve zeytinleri ekleyip salatayı hazırlayın.

Soğan Salatası


(177 kişi 632 oy verdi.)

Gönderen: istoş | 23.Oca.2015

2 kırmızı ya da beyaz soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım marul yaprakları
2 çorba kaşığı hardal
1 adet limon
15 adet zeytin
50 gram taze kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak

Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tuzla ovalayın. Daha sonra karıştırıp limon suyu, zeytinyağı ve kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın. Çeri domateslerle süsleyip et yemeklerinin yanında ikram edin.

Soğan Salatası


(165 kişi 570 oy verdi.)

Gönderen: memiş | 24.Tem.2015

2 Adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı sumak

Kuru soğanı halka olarak ve incecik doğrayın. Tuz ile ovup yumuşatın. Maydanozu ince doğrayın. Soğanı sudan geçirip fazla tuzunu akıtın. Baharatlarla karışıtırın. Kayık bir tabağa soğanı koyup servis yapın.


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.