Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Acur Dolması Tarifleri » Soğan Dolması

Soğan Dolması



0-5 arası ortalama oy: 3.53(178 kişi 629 oy verdi.)


Gönderen: Saadet | 21.Haz.2014

6 adet orta boy soğan
250 gr. kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 çorba kaşığı margarin
1 tutam tuz karabiber
1 demet maydanoz
1 adet yumurta

Soğanların kabukları soyulp, yıkanır, tuzlu kaynar suya atılarak 10-15 dakika haşlanır, suyu süzülür.
Kıymanın içine margarin bayat ekmek içi ufalayarak konur 1 yumurta, ince kıyılmış maydanoz tuz ve karabiber konarak iyice karıştırılır.
Soğanların iç cücüğü çıkarılır ve hazırlanan iç ortalarına doldurulur bir tepsiye ağızları üste gelmek üzere yan yana dizilir, üzerine yağ parçaları taksim edilir bir bardak sıcak su koyarak ağzı kapalı, fırında veya ateş üzerinde 20 dakika pişirilir, suyunu çekip etler pişince sıcak olarak servis yapılır.


lezzetler.com sitesinde bulunan Soğan Dolması tarifi, Acur Dolması Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Soğan Dolması tarifi, 1,280 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kaşarlı Domatesli Fırında Ispanak - Sarımsaklı ve Yoğurtlu Karışık Sebze Kızartması >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.