Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Semizotu Salatası
28 adet | 9,529,953 defa bakıldı

Semizotu Salatası


(296 kişi 1090 oy verdi.)

Gönderen: Zehra | 14.Oca.2006

Yarım demet semizotu
6 çorba kaşığı süzme yoğurt
5-6 diş sarımsak
50 gr. ceviz içi
1 fincan zeytinyağı
tuz

Semizotunu ayıklayarak bol su ile iyice yıkayıp üçe bölün, dövülmüş sarımsakları, süzme yoğurdu, semizotunu, tuz ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp, üzerine ceviz serperek servise sunun.


ML® Semizotu Salatası için tıklayın




Semizotu Salatası


(265 kişi 982 oy verdi.)

Gönderen: gulsimsir | 16.Nis.2006

Malzemeler:
1 demet semizotu,
1 adet soğan,
2 adet domates,
1 adet salatalık,
yarım demet maydanoz,
1/2 çay bardağı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı sirke,
2 yemek kaşığı limon suyu,
yarım çay kaşığı hardal,
tuz

Yapılışı:
Bir demet semizotunun yapraklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın. Salata kasesini alın. 1 adet soğanı piyazlık doğrayıp tuzla ovun. 2 adet domatesle 1 adet salatalığı küp doğrayın. Yarım demet maydanozu ince kıyıp semizotuna ekleyin. Yarım çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı limon suyu, yarım çay kaşığı hardalı çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

ML® Tavuklu Patates Salatası (görsel)


Semizotu Salatası


(233 kişi 851 oy verdi.)

Gönderen: otelman | 18.May.2006

MALZEMELER
1 küçük bag semizotu
Yarim demet taze soğan
1 bardak pilavlik bulgur
4 yemek kasigi zeytinyağı
5-6 adet kornison tursu
1 adet kirmizi sivri biber
1 bas kuru soğan
Yeteri kadar tuz
Sos için:
1 kahve fincani zeytinyağı
3- 4 yemek kasigi sirke
2-3 dis sarmisak
Arzu ettiginiz miktarda hardal

YAPILIŞI
Bulguru ayiklayip yikayin. Bir tencereye 4 yemek kasigi zeytinyağıni koyun. Ince kiyilmis bir bas soğani ekleyerek atese koyun. Soganlar hafif sararinca içine 2 bardak su, tuz ilave edip kaynatin.
Kaynadiktan sonra bir bardak bulguru ilave edin. Atesi kisip bugurlar suyunu çekinceye kadar pisirin. Iyice sogutun. Semizotlarini çok ince kiyin.
Taze soğani, kirmizi sivri biberi, dogranmis kornison tursuyu katin.
Hazirladiginiz sosu üzerine döküp iyice karistirin. Salata tabagina alarak servise sunun.
Sosun hazirlanisi: 1 kahve fincani zeytinyağınin içine 3-4 yemek kasigi sirkeyi, 2-3 dis ezilmis sarimsagi ve biraz hardali ekleyin. Yeteri kadar tuz ekleyerek salatanin üzerine dökün.


ML® Peynirli Semizotu için tıklayın


Semizotu Salatası


(265 kişi 991 oy verdi.)

Gönderen: AyGölgesi | 29.Haz.2006

MALZEMELER
1/2 kilo semizotu
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
2 diş sarımsak
1 adet domates

YAPILIŞI
Semizotunu iyice yıkayarak ayırın. Sarımsağı döverek yoğurtla karıştırın.
Domatesin kabuklarını soyup küçük doğrayın. Domatesleri, sarımsaklı yoğurdu, tuz, karabiber, dövülmüş cevizi semiz otu yapraklarıyla karıştırın.
Servis tabağına alarak üzerine kırmızı biber ve ceviz serpin.


ML® Semizotlu Makarna için tıklayın



Fotoğraf "zorbey tunalı" tarafından gönderildi. 08.06.2018

Semizotu Salatası


(234 kişi 848 oy verdi.)

Gönderen: Güney | 14.Ağu.2006

Malzeme
Yarım demet semizotu,
1 su bardağı yoğurt,
1 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı ceviziçi,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı pul biber,
tuz

Yapılışı
Semizotunu yıkayın, kalın saplarını atın, ince saplı yaprakları kesmeden elinizle ayırın, kurutun, çukur bir kaba koyun. Sarmısağı ayıklayın, biraz tuz ile ezin, yoğurda katın, karıştırın. Yoğurdun yarısını semizotuna katın, karıştırın, hepsini bir salata tabağına alın. Kalan yoğurdu üzerine yayın, ceviziçleri ile süsleyin, zeytinyağını gezdirtin, pul biberi ekip sofraya getirin. Semizotunu yoğurt ve ceviz yerine salatalık ve domates ile karıştırıp zeytinyağı ve limon ile de hazırlayabilirsiniz. Yalnız semizotunun kendisi ekşi olduğundan limon miktarını daha az koymak gerekir. Ayıklayacağınız semizotu saplarını pirinç, domates ve sarımsak ile pişirip ayrı bir yemek elde edebilirsiniz.


ML® Antep Salatası için tıklayın


SEMİZOTU SALATASI


(232 kişi 843 oy verdi.)

Gönderen: dul | 24.Arl.2006

Malzeme :
600-750 gr. semizotu
1 fincan zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 fincan sirke veya 1 limon «yada iki fincan koruk»
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:
Semizotunun körpe yaprakları ve yaprak grupları ayıklanarak iyice yıkanır ve süzülmek üzere bir kevgire konur. Beri yanda sarımsak tuz ile dövülerek veya gayet ince çentilip karıştırılarak zeytinyağı ve kırmızı biber ile halledilip limon veya varsa koruk suyu o da yoksa sirke ile karıştırılarak süzülmüş olan semizotlarına ilâve edilip iyice karıştırılır ve tabağa alınarak arzu edilirse bir domates ile de kenarlarına süs yapılıp sofraya konur.


ML® Fırında Peynirli Semizotu için tıklayın


Semizotu Salatası


(235 kişi 848 oy verdi.)

Gönderen: susam_ati | 07.May.2007

2 salatalık rendesi
1 demet semizotu
Sarımsaklı yoğurt
Kuru nane
Dereotu

Salatalıklar rendelenir ve karıştırma kabına laınır. Temizlenmiş ve kalınca dogranmış semizotu eklenir. Üzerine sarımsaklı yoğurt konur ve 1 yemek kaşığı kadar nane konur ve iyice karıştırılır. Üzeri mutlaka dereotu ve zeytinyağı dekore edilerek servis yapılır.

Semizotu salatası


(216 kişi 766 oy verdi.)

Gönderen: alperA | 16.Tem.2007

4 kişilik Gerekli malzeme:
1 büyük demet semizotu
2 orta boy soğan
12 kiraz domates
1 çay bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Semizotunu yıkadıktan sonra filiz kısımlarını elinizle koparın. Kalan kısımlarını yine elinizle eşit büyüklükte parçalara bölün.
Soğanları halka şeklinde doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Semizotu, soğan ve domatesleri geniş bir salata kasesine alıp harmanlayın.
Salatanın üzerini ceviz ile süsleyin. Tuz, yağ ve limon suyunu küçük bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.

Semizotu Salatası


(204 kişi 737 oy verdi.)

Gönderen: sergüzeşt | 26.Oca.2008

Malzemeler:
Semizotu
Yoğurt
Tuz
Zeytinyağı
Karabiber.

Yıkanmış ve doğranmış semizotunu, çok az zeytinyağı (isterseniz), tuz ve karabiberi derin bir kapta iyice karıştan. Zeytinyağını üzerine de gezdirebilirsiniz.

Semizotu Salatası


(212 kişi 699 oy verdi.)

Gönderen: Beyaz Gölge | 26.Haz.2008

1 kg. semizotu
4 adet domates
2 adet limon
1 adet dereotu
Biraz zeytinyağı

Semizotunu ayıklayın. Yıkayıp iri iri doğrayın. Bir teğsiye serin. Domatesleri soyun iri iri doğrayın. Dereotunu da iri iri doğrayıp üzerine dökün. Zeytinyağı ve limonu katın. Tuzunu döküp servis yapın.

SEMİZOTU SALATASI


(277 kişi 962 oy verdi.)

Gönderen: bilge79 | 23.Ağu.2008

Malzemesi:
125 gram semizotu,
2 domates,
250 gr. salam,
2 lop yumurta,
1 limon,
şeker,
tuz,
biber,
4 çorba kaşığı zeytinyağı.

Hazırlanışı:
Semizotlarını ayıklayarak yıkayın. Bir tabağa koyun. Domatesleri küçük dilimlere doğrayın. Salamları ufak parçalar halinde kesin. Ayrı bir tabağa koyun. Yine ayrı bir kapta limon, tuz, biber ve yağı sos haline getirin. Semizotlarının üzerine dökün. Salatanın üstünü salam, domates, lop yumurta ile süsleyin. Salatayı servis yapın.

Semiz Otu Salatası


(296 kişi 1049 oy verdi.)

Gönderen: doğan | 14.Eyl.2008

Mustafa Özer, Doğal Beslenme Sağlık Rehberi

Malzemeler:
800 gr semizotu,
1 baş soğan,
2-3 yeşil biber,
yarım limon,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
tuz.

Yapılışı:
Bitki normal büyüklükte doğranır. Üzerine biber ve soğanlar doğranıp konduktan sonra limon, tuz ve zeytinyağı ilave edildikten sonra servis yapılır.

Semizotu Salatası


(245 kişi 879 oy verdi.)

Gönderen: Cankat | 13.Nis.2009

THY Skylife

Malzemesi:
2 bağ semizotu
1 fincan sızma zeytinyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı ceviz içi
1 tatlı kaşığı pul biber
1 kahve kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 diş ezilmiş sarımsak

Hazırlanışı:
Semizotlarının yapraklarını kopartın, temizleyip yıkayın. Süzgeçte suyunu süzdürün. Sosunu hazırlamak için; yoğurt, sirke, sarımsak, tuz ve zeytinyağını iyice karıştırın. Akıcı bir sos elde edin. Semizotunu salata kabına alın ve hazırladığınız yoğurt sosunu üzerine dökün. Ceviz içi ve pul biberi üstüne ilave edin.

Semizotu Salatası


(287 kişi 987 oy verdi.)

Gönderen: Uğur'un günü | 29.Arl.2009

250 gr. semizotu
2 demet taze sarımsak
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı sert hardal
8 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Yeterince tuz, karabiber

YAPILIŞI:
Semizotunun topraklı köklerini temizleyin. Bol suyla yıkayın. Körpe yapraklarını saplarıyla birlikte koparın. Kart ve bozuk yaprakları atıp, iri saplarını küçük küçük doğrayın. Taze sarımsakların saplarını kesip atın. Sarımsakların köklerini kesip, kabuklarını soyun. Havucu yıkayıp üstünü kazıyın. Tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Hardalı, tuzu, karabiberi, zeytinyağını, sirkeyi karıştırıp, çatalla çırpın. Bu suyun içine hazırladığınız semizotunu, havucu atıp karıştırın. Üzerine sarımsakları bütün olarak koyup, hemen ikram edin.

Semizotu Salatası


(204 kişi 736 oy verdi.)

Gönderen: kantat | 26.May.2011

Elif Korkmazel

400 gr semizotu
2 adet salatalık
1 adet dolmalık kırmızı biber
5-6 adet kiraz domates
1 çay bardağımısır
1 adet küçük boy nar Üzerine:
2 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Semizotunun yapraklarını ayıklayıp, yıkayın ve süzün. Salatalıkları kabuklarıyla birlikte halka, kırmızı biberi jülyen, domatesi de küp şeklinde doğrayın. Bütünmalzemeyi salata kabına alın.Mısır ve ayıklanmış nar ilave edin. Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.

Semizotu Salatası


(210 kişi 761 oy verdi.)

Gönderen: meraklı meloş | 12.Haz.2011

Elif Korkmazel

2 adet domates
1/2 demet semizotu
4 diş sarımsak
3 adet salatalık
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Kırmızıbiber
Tuz

Domateslerin üst kısımlarını kesip içlerini bir kaşık yardımıyla oyun. Semizotunu yıkayıp doğrayın. Salatalıkları küçük küçük doğrayın. Semizotunu, rendelenmiş sarımsakları, doğranmış salatalıkları, limon suyunu, tuzu ve kırmızıbiberi bir kapta karıştırın. Karışımı domateslerin içine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

Semizotu Salatası


(224 kişi 779 oy verdi.)

Gönderen: A+ | 10.Ağu.2011

Yarım demet semizotu
3 diş sarımsak
Tuz
1 adet kırmızı soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı limon suyu

Semizotunu yıkayıp süzün ve servis tabağına alın. Soğanı halka halka doğrayın. Bir diş sarmısağı ince kıyıp, soğanla birlikte semizotlarının üstüne ekleyin. Zeytinyağı, limon, tuz ve rendelenmiş iki diş sarmısağı karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Semizotu Salatası


(239 kişi 855 oy verdi.)

Gönderen: nüvide | 08.Şub.2012

Yarım demet semizotu
1adet ota boy domates
1 adet salatalık
2 adet sivri biber
1 adet orta boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1/2 kg yoğurt
2 diş sarımsak
Arzu edildiği kadar zeytinyağı, tuz, pulbiber

Semizotu, domates, salatalık, biber ve maydanozlar yıkanıp, suları iyice süzülür. Özellikle semizotu saplarıyla birlikte irice doğranır. Domatesler kabukları soyularak doğranır. Sivri biber ve maydanoz eklenir. Kurusoğan yarım ay şeklinde doğranır. Bütün bu malzemelerin içine sarımsaklı yoğurt, tuz, pulbiber ve zeytinyağı katılarak iyice karıştırılır.

Semizotu Salatası


(193 kişi 712 oy verdi.)

Gönderen: Şira | 05.Nis.2012

1 demet semizotu
1.5 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Semizotu yapraklarını ve ince saplarını ayıklayıp bol suyla iyice yıkıyoruz ve süzülmeye bırakıyoruz. Süzme yoğurdumuza, bir diş dövülmüş sarmısağı, zeytinyağını ve tuzu ilave edip çırpıyoruz. İyice süzülen semizotunu derin bir salata kasesine alıp üzerine sarmısaklı yoğurdumuzu döküyoruz. Birbirine iyice yedirip servis yapıyoruz.

Semizotu Salatası


(217 kişi 767 oy verdi.)

Gönderen: müzeci | 27.May.2012

1 kilo semizotu
20 adet küçük boy domates
1 limon
Zeytinyağı
2 paket vanilya
2 çorba kaşığı dolma fıstığı

Yapılışı: Semizotunda çok fazla toprak olduğu için öncelikle kök kısımlarından kesip sonra yaprak kısmını ayıklayın ve bol suda yıkayın. 3 dakika kadar sirkeli suda bekletip tekrar yıkayın ki daha temiz olsun. Bu arada domatesleri de güzelce yıkayın ve ikiye bölün. Sarımsakları ince ince kıyın. Yıkanmış semizotları-nın iyice kurumasını sağlayın. Üzerine, limon suyu ve zeytinyağı ile bir karışım hazırlayıp dökün. Servis tabağına aktarın ve üzerine sarımsakları, domatesleri ekleyip servis yapın.Dolmalık fıstıkları da serpin ve fazla bekletmeden ikram edin.

Semizotu Salatası


(137 kişi 483 oy verdi.)

Gönderen: pazarcı | 09.Eyl.2012

1 demet semizotu
4 yaprak marul
50 gr. taze kaşar peyniri
5 adet küçük domates
5 adet yeşil zeytin
Sosu için:
1 paket labne peyniri
3 çorba kaşığı yoğurt
50 gr. beyaz peynir
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı sıvı yağ

Semizotu ve marulu yıkayıp servis tabağına alın. Üzerine küp doğranmış taze kaşar peyniri koyun. Doğranmış domates ve çekirdekleri çıkarılmış zeytini üzerine serpiştirin. Sos için verilen tüm malzemeyi mikserde çekip salatanın üzerine dökerek servis yapın.

Semizotu Salatası


(127 kişi 439 oy verdi.)

Gönderen: ismiye | 17.Nis.2013

1 demet semizotu
2 adet közlenmiş kırmızıbiber
1 yeşil elma
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak

Semizotunu iyice yıkayın. Yaprak kısımlarını elinizle kopartıp bir kabın içine alın. Yeşil elmayı da yıkayın, kabuklarıyla birlikte küp şeklinde doğrayın. Semizotunun üzerine ekleyin. Diğer bir kabın içinde sarımsaklı yoğurt hazırlayın. Közlenmiş kırmızıbiberi de doğrayıp elmaların olduğu kabın içine alın. Karıştırıp servis tabağına aktarın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin. İstenirse içine haşlanmış mısır taneleri de konulabilir.

SEMİZOTU SALATASI


(137 kişi 479 oy verdi.)

Gönderen: siyami | 01.May.2013

Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


1 demet semizotu,
150 gr. turşulu yeşil zeytin (halka
şeklinde doğranmış),
50 gr. ceviz (iri kıyılmış),
1 limon suyu,
1 çay bardağı sıvı yağ,
5-6 adet kiraz domates,
tuz

Semizotu ayıklanıp yıkanır ve suyu süzülür. İri iri doğanır (yaprak yaprak). Doğranan semizotlarının içerisine ceviz ve zeytin ilave edilir.
Sıvı yağ, limon, tuz karıştırılıp, hazırlanan salatanın üzerine gezdirilir.
Servis tabağına alınıp kiraz domateslerle servis yapılır.

Semizotu Salatası


(122 kişi 427 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 04.Haz.2014

Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


½ kg semizotu
½ çay bardağı zeytinyağı
½ limon suyu
2-3 diş sarımsak
½ çay kaşığı tuz

Semizotu dal dal ayrılarak servis tabağına alınır.
Sarımsak ezilerek, yağ, limon suyu ve tuzla iyice karıştırılır.
Sosuyla birlikte servise alınır.

Semizotu Salatası


(193 kişi 690 oy verdi.)

Gönderen: burdur'lu | 12.Tem.2014

1 demet semizotu
1,5 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
3 adet salatalık
2 adet közlenmiş patlıcan

Semizotunu güzelce yıkayıp süzün ve yaprak kısımlarını irice doğrayın. Sarımsaklı yoğurt ve közlenmiş doğranmış patlıcanla birlikte karıştırın. İçine doğranmış salatalık da eklenebilir ya da salatalıkları tabağın kenarına süs olarak da koyabilirsiniz.



Semizotu Salatası


(151 kişi 510 oy verdi.)

Gönderen: Göksen | 02.Haz.2015

Samsun İl Tarım Müdürlüğü

Bir bağ semizotu
Zeytinyağı
Sarımsak
Bir kase yoğurt

Semizotlarını iri iri doğrayın.
Bir kase yoğurtla,1-2 diş sarımsak ezin.
Semizotu,zeytinyağı ve yoğurdu harmanlayın.
Bekletmeden servis yapın.



Semizotu Salatası


(178 kişi 622 oy verdi.)

Gönderen: üye | 02.Ağu.2015

500 gram semizotu
2 adet salatalık
2 adet domates
3 dal taze soğan
1 adet limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı mısır
Sumak
Tuz

Öncelikle semizotunu iyice yıkayın ve elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Üzerine dilimlenmiş salatalık, domates, taze soğan ve mısırı ekleyin, zeytinyağı ve limon suyuyla salatayı hemen servis yapın.



Semizotu Salatası


(113 kişi 394 oy verdi.)

Gönderen: güzel | 06.Haz.2018

Çeyrek demet semizotu
Bir avuç soya filizi
3 adet çiğ badem
1 adet ufak domates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Semizotumuzu güzelce yıkayıp doğrayalım ve kasemize koyalım (ben parçalamak için elimi kullanıyorum) Yıkayıp doğradığımız dometes ile beraber soya filizlerimizi de kaseye ekleyelim ve iyice karıştıralım daha sonra 3 adet çiğ bademi rendeleyim ve zeytinyağımızı ekleyelim.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.