Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Ekmek Tatlısı Tarifleri » Şekerpare

ŞEKERPARE



0-5 arası ortalama oy: 3.63(114 kişi 414 oy verdi.)
Gönderen: Balbaba | 14.Tem.2011

2 kahve fincanı eritilmiş margarin
3 su bardağı un
1 yumurta
2 kahve fincanı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı ince çekilmiş şamfıstığı
Şurubu için:
2 su bardağı tozşeker
1.5 su bardağı su
Yarım limon suyu

Eritilmiş margarini soğutun. Yumurta ile pudra şekerini derin bir kapta çırpın. margarin, un, tuz ve karbonatı ekleyip yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Şurubu hazırlamak için; tozşeker ve suyu tencerede kaynatın. Şurup kıvamını alınca limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avuç içinizde yuvarlayıp hafifçe yassılaştırın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Her birinin ortasına parmağınızla bastırıp çu-kurlaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
Tepsiyi fırından çıkarıp üzerine soğuk şurubu gezdirin. Şurubu çekinceye kadar bekletin. Şekerparelerin ortalarındaki çukur kısımları şamfıstığı ile doldurup soğuk olarak servis yapın.


lezzetler.com sitesinde bulunan ŞEKERPARE tarifi, Ekmek Tatlısı Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. ŞEKERPARE tarifi, 1,545 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< ETİMEKLİ PUDİNG - SARAY LOKMASI >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.