Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » İçecekler » Şeftalili Soğuk Çay
2 adet | 63,093 defa bakıldı

Şeftalili Soğuk Çay


(184 kişi 611 oy verdi.)

Gönderen: mutfaktabirimivar | 04.Şub.2007

12 bardak soğuk su
3 iri ve sulu şeftali
1 limon
6 kaşık toz şekeri
6 kaşık çay

Üstüne bir fincan kadar kaynar su döküp çayı hafifçe karıştırarak tozunu gidermeli ve hemen bu suyu dökmeli. Sonra demliğe konacak bu çaya 2 bardak su koyup çaydanlığı ateşe oturtmalı. Çay iyice demlenince bunun beri yanda kaynamakta olan on bardak suyla karıştırıp süzgeçten geçirmeli, bir kenarda soğumaya bırakmalı
Limonun suyunu büyükçe bir kaba dökmeli. Bunun ustune toz şekeriyle kabuğu soyulduktan sonra küçük parçalara doğranmış olgun şeftaliyi dokmeli. Kaba soğumuş ve süzülmüş çayı da kattıktan sonra içindekileri şeker eriyinceye kadar karıştırmalı, buzdolabına kaldırmalı. Karışımı buzdolabında bir saat kadar bıraktıktan sonra bunu ince delikli tel süzgeçten geçirmeli ve bir sürahiye boşaltmalı. tekrar buzdolabına kaldırmalı ve servis vaktine kadar buzdolabında veya termosta tutmalı.


Şeftalili Soğuk Çay


(70 kişi 239 oy verdi.)

Gönderen: tarifler | 17.Ağu.2019

2 adet şeftali
2 bardak yeşil çay
1 litre su
Yarım bardak şeker

Şeftalileri küçük küçük doğrayın.
Bir sürahide üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın ve demlenmesi için dinlendirin.
Süzdükten sonra buzdolabında soğuması için bekletin.
Buzla servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Sodalı Portakallı Limonata - Muzlu Milkshake >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.