Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Sebzeli Semiz Çorbası
2 adet | 35,033 defa bakıldı

Sebzeli Semiz Çorbası


(83 kişi 301 oy verdi.)

Gönderen: badem gözlüm | 22.Oca.2013

1 demet semizotu
1 adet iri havuç
1 adet iri patates
1 su bardağı nohut
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı un
1 çorba kaşığı tereyağı

Soğan ince doğranır, tereyağında pembeleştirilir. Üzerine minik küp şeklinde doğranmış havuç ve patates katılır, 5 dakika kavrulur. Salça ve kıyılmış semizotu eklenir. 5 dakika sonra haşlanmış nohut, un, tuz ve soğuk su katılır. Karıştırarak kaynatılır. Sıcak servis yapılır.

Sebzeli Semiz otu Çorbası


(94 kişi 319 oy verdi.)

Gönderen: "o" | 18.Ekm.2013

2 yemek kaşığı margarin
150 gr taze iç bakla
200 gr bezelye
2 adet patates
Bir tutam semiz otu
3 adet taze soğan
2 adet yeşil biber
Yeteri kadar tuz

Patateslerin kabuğunu soyup 5 mm kalınlığında küp kesin.2 yemek kaşığı margarinde doğranmış yeşil soğanları kavurun.İçine bezelye, doğranmış yabani semiz otunu, yeşil biber, patates ve iç baklayı ekleyip 4-5 dakika kavurun. İçine suyunu ve tuzunu ilave ettikten pişmeye bırakın. Pişince servis tabağına alın.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Yoğurtlu Peynir Çorbası - Tekke Çorbası >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.