Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Şalgamlı Kısır
1 adet | 1,454 defa bakıldı

Şalgamlı Kısır


(70 kişi 250 oy verdi.)

Gönderen: mehmet abi | 23.May.2019

2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı acısız şalgam suyu
1 kutu konserve mısır
1 adet kapya biber
8-10 adet salatalık turşusu
4 dal taze soğan
10 dal maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet limonun suyu
3 yemek kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kısırlık bulguru bir kaba koyun. Şalgamı kaynatın ve bulgurunuzun üstüne dökün. Karıştırıp bulgurunuzun şişmesini bekleyin.
Kırmızı biber ve salatalık turşularını küçük küçük kesin ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Mısırı da süzdükten sonra tüm bu malzemeleri şişen bulgurunuzun içine döküp iyice karıştırın.
İçine dilediğinizce nar ekşisi, limon, zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyin ve afiyetle servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Rokalı Tulum Peynirli Salata - Sebzeli Makarna Salatası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.