Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Salçalı Patatesli Tavuk Baget
1 adet | 2,569 defa bakıldı


Salçalı Patatesli Tavuk Baget


(251 kişi 865 oy verdi.)

Gönderen: ata şenkal | 23.Haz.2018

2 adet baget
2 adet patates
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kekik

Öncelikle halka halka doğradığımız soğanlarımızı tencerenin dibine döşeyelim. Patateslerimizin kabuğunu soyup onlarıda yuvarlak kesip ikinci kat onları yerleştirelim. Domateslerimizin kabuğunu soyup kesip onlarıda aynı şekilde dizelim.Tavuk bagetlerimizi yıkayıp kurulayıp tencerenin içine yerleştirelim. Biberlerimizin çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına 4'e bölelim.Ezilmiş veya küçük küçük kesilmiş sarmısak dişlerini de ilave edelim. En son bir bardak su ile çırpılmış salça ,sıvıyağı gezdirip baharatlarımızı katıp tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Önce yüksek ateşte sonra dumanı çıkınca kısık ateşe alalım. Su seviyesi oldukça azalırsa sıcak su ilave edin. Sıcak servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kaşarlı Tavuk Baget - Patatesli Tavuk Kızartma >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.