Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Pilavlar » Reyhanlı Sebzeli Pilav
1 adet | 9,638 defa bakıldı




Reyhanlı Sebzeli Pilav


(168 kişi 602 oy verdi.)

Gönderen: Ay Gül | 12.Eyl.2016

3 su bardağı pirinç
3 su bardağı su veya et suyu
1 adet küp doğranmış kuru soğan
1 adet kırmızı etli biber (doğranmış)
1 su bardağı haşlanmış mısır
5-6 dal taze reyhan
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 adet haşlanmış patates (küp doğranmış)
Tuz
2 adet kesme şeker
3 kaşık tereyağı veya
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet defne yaprağı

Pirinci tuzlu sıcak suda bekletin. Nişastası gidene kadar yıkayıp, süzün. Soğanı, yağda soteleyin, tuz, şeker, defne yaprağı, 1-2 damla limon suyu, 3 su bardağı su koyun, kaynatın. Pirinci kaynayan suya ilave edip, karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocağın altım kısın, 20 dakika pişirin. Kırmızıbiber, bezelye, patates, mısır koyup, harmanlayın. Reyhan yaprakları ile süsleyerek servis yapın.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kestane Şekerli Pilav - Rengarenk Pilav >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.