Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Hint Yemekleri » Punjabi Garam Masala
1 adet | 1,124 defa bakıldı


Punjabi Garam Masala


(69 kişi 235 oy verdi.)

Gönderen: pan kek | 19.Oca.2019

https://www.ruhundoysun.com

125 g Kişniş tohumu
60 g Kimyon tohumu
9 adet Tarçın çubuğu
2 yemek kaşığı Karanfil
2 yemek kaşığı Kakule
1.5 yemek kaşığı Tane karabiber
1 parça (2,5cm) Kuru zencefil
1 adet Muskat

Grundig fırını 150º C ‘ye ısıt.
Bütün baharatları bir tepsiye yay ve kokuları belirginleşene kadar fırınla.
Muskatı rendele, kenara al. Kalan baharatları Grundig kahve öğütücüsünde çek.
Elde ettiğin garam masala karışımını tel süzgeçten geçir. Hava almayan bir kavanoza doldur. Kuru bir yerde sakla.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Muz Kabuklu Sos - Chana Masaledar >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.