Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Biberli Salata Tarifleri » Portakallı Kırmızı Lahana Salatası

Portakallı Kırmızı Lahana Salatası



0-5 arası ortalama oy: 3.56(136 kişi 484 oy verdi.)
Gönderen: naz | 15.Ağu.2006

Yarım kırmızı lahana
2 portakal
1 ekşi elma
1 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
yarım bardak yoğurt
1/4 demet dereotu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yarım kırmızı lahanayı uzunlamasına ikiye bölün, herbir parçayı (çeyreği) doğrama tahtasına koyarak ince ince cips şeklinde kesin. Portakalın birini sıkın, suyunu bardağı koyun. Ekşi elmayı soyun, çekirdek yuvalarını temizleyin, ince dilimler halinde doğrayın. Doğranmoş lahanayı çukur bir kaba alın, üzerine 1 çay bardağı portakal suyunu, karabiberi ve tuzu elinizle birkaç dakika ovun, sıkın, salata kasesine koyun. Diğer portakalın kabuğunu soyun, dışındaki zarı temizleyin, çekirdeklerini çıkartın, ince dilimler halinde doğrayın, elma ve üzüm ile birlikte lahanaya katın. Yoğurda dereotu, biraz tuz ve karabiber katıp kalan portakal suyu ile inceltin ve salatanın üzerine dökün.

Not: Dereotu yerine taze soğanın yeşil kısımları ve maydanoz da kullanabilirsiniz.


ML® Kırmızı Lahana Garnitürü için tıklayın


lezzetler.com sitesinde bulunan Portakallı Kırmızı Lahana Salatası tarifi, Biberli Salata Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. Portakallı Kırmızı Lahana Salatası tarifi, 2,141 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Lahana Salatası - Kereviz Salatası >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.