Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Salatalar » Pirinç Salatası
32 adet | 1,437,098 defa bakıldı

Pirinç Salatası


(197 kişi 714 oy verdi.)

Gönderen: zumZUM | 23.Nis.2006

3 su bardağı haşlanmış pirinç
1/2 su bardağı ince doğranmış soğan
1/2 su bardağı tatlı turşu (isteğe göre)
1 çay kaşığı tuz
1/4 şeker kaşığı siyah biber
1 su bardağı mayonez
1 çay kaşığı hardal
4 adet haşlanmış ve doğranmış yumurta (isteğe göre)

Bir kabın içinde haşlanmış pirinç, ince kıyılmış soğan, doğranmış turşu, siyah biber, mayonez, hardal, tuz ve doğranmış ve haşlanmış yumurtaları kanştırın. Dinlenmeye bırakın. Dilerseniz marul yaprakları üzerinde ve kızarmış tavuk ile servis yapabilirsiniz.

Pirinç Salatası


(171 kişi 594 oy verdi.)

Gönderen: BILDIRCIN | 30.Nis.2006

1/2 kg pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
250 gr kornişan turşu
1 demet dereotu
1 demet taze soğan
Tuz
Limon

Pirinç bolca su, zeytinyağı ve tuz eklenerek ezilmeyecek şekilde haşlanır. Başka bir kapta dere otu ve taze soğan ince ince doğranır, turşular minik küpler halinde doğranır ve haşlanarak süzülmüş ve soğutulmuş pirince eklenir. Tuz ve limon suyu ile harmanlanarak, süslenir ve servise sunulur.


ML® Mantarlı Pirinç Salatası için tıklayın


Pirinç Salatası


(188 kişi 649 oy verdi.)

Gönderen: BILDIRCIN | 30.Nis.2006

2,5 bardak haşlanmış pirinç (tavuk suyuyla ve arzuya göre safranla pişirilmiş)
1 adet küçük doğranmış kırmızı biber
1 adet küçük doğranmış yeşil biber
2 adet taze yeşil soğan
10 adet siyah zeytin
2 yemek kaşığı beyaz sirke
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 damla acı biber sosu
1 baş sarımsak
Taze marul yaprakları
Tuz

Pirinci, kırmızı, yeşil biber ve zeytinleri büyük bir kapta karıştırın. İçine sirkeyi, yağı, biber sosunu ve sarmısağı da katın. Karıştırdıktan sonra marul yapraklarının üstünde, hamburger ile servis yapabilirsiniz.


ML® Papatya Salatası için tıklayın


Pirinç Salatası


(179 kişi 638 oy verdi.)

Gönderen: BILDIRCIN | 30.Nis.2006

1 su bardağı pirinç
3 dal yeşil taze soğan
1 tutam taze dereotu
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1,5 çay kaşığı tuz

Pirinci diriliğini çok kaybetmeden haşlayıp, süzün. İçine sıra ile soğanları, dereotunu, soya sosunu,sirkeyi ve ayçiçek yağını ekleyin. Salatayı zedelemeden iyice karıştırın. Servis tabağına alın soğutup servis yapın.

Pirinç Salatası


(178 kişi 610 oy verdi.)

Gönderen: BILDIRCIN | 30.Nis.2006

2 bardak pirinç
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 kesme şeker
1 demet kıyılmış dereotu
1 adet irice rendelenmiş havuç
2-3 adet ince doğranmış taze soğan
1 diş iyice dövülmüş sarımsak
1 adet ince doğranmış kırmızı çarliston biber
Yeterli miktarda doğranmış kornişon turşu
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet limonun suyu
Tuz

Pirinç, kesme şeker ve sıvı yağla pilavı yapın. İyice demlenmesini bekleyin. Pilav ılıkken, önceden doğranmış taze soğan,uzunlamasına kalın rendelenmiş havuç, kıyılmış dereotu, biber,kornişon turşuyu pilava ekleyin.

Pirinç Salatası


(168 kişi 584 oy verdi.)

Gönderen: otelman | 18.May.2006

1 Su Bardagi pirinç
1 Su Bardagi Misir
4-3 Domates
4-5 Sivribiber
1 Demet Maydanoz
1 Fincan Soya Yagi
1 Çay Bardagi Sizma Zeytinyagi
1 Limon
1 Fincan light Soya Sosu
Köri
Nane

Maydanozu kök tarafindan 1 cm kadar kesip canlanmasi için su dolu bir bardaga yerlestirin. Amerikan pirincini derin bir kaba yerlestirerek üzerine 3-5 parmak fazla olucak sekilde sicak su ve bir kasik tuz ilave edin. Ara sira karistirarak iliyincaya kadar bekletin.
Çig tane misir kullanacaksaniz, tuzlu suda haslayip tel süzgeçte suyunu iyice süzün, Misiriniz konserveyse açtiktan sonra yine iyice süzün. Sivri biberlerin içini çikarip ince ince dograyin. Domateslerin kabuklarini soyun ve tavla zari büyüklügünde dograyin.
Pirinci sudan çikartip tel süzgeçe bosaltarak iyice yikayip, süzün. Bir tencerede su kaynatin. Pirinçlerin yapismamasi için, içine 1 fincan soyayagi ve tuz ekleyin. Üzerine pirinçleri ilave ederek arada karistirarak kapagini kapatmadan haslayin. Ocagi kapattiktan sonra 3-5 dakika bekletip suyunu süzün.
Haslanmis pirinçleri derin bir kaseye alin. Bütün malzemeleri üzerine ekleyerek, pirinçleri kirmadan karistirin. Üzerini süsleyerek servis yapin.

Salata Pirinç


(221 kişi 761 oy verdi.)

Gönderen: Güney | 14.Ağu.2006

3/4 su bardağı pirinç
2 orta boy domates
2 taze soğan
1 sivri biber
1/4 demet taze nane ve dereotu
1 kutu ton balığı konservesi (200 gram)
2 yemek kaşığı mantar turşusu
8-10 tane zeytin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz

Pirinci tuzlu kaynar suya atıp yumuşayana kadar haşlayın, süzün, içinde soğuk su olan bir kaba koyun. Domateslerin kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkartın, küçük parçalar halinde doğrayın. Taze soğanın dış kabuklarını, sivri biberin sap ve tohumlarını ayıklayın, halka şeklinde doğrayın. Nane ve dereotunun kalın dallarını ayıklayın, ince ince kıyın. Ton balığının yağını dökün, bir çatalla ezin. Mantar turşularını büyüklüklerine göre iki veya dörde bölün. Pirinci süzün bir kaba alın. Üzerine hazırlamış olduğunuz domates, taze soğan, biber, dereotu, ton balığı, zeytin ve mantar turşusunu koyun. Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ekledikten sonra iyice karıştırın. Bu salatayı ton balığı yerine haşlanmış tavuk ve küp şeklinde kesilmiş kaşar veya benzeri peynir ile de yapabilirsiniz. Bu durumda dereotu yerine maydanoz koyarsanız daha lezzetli olur. Mantar turşusu yerine ince doğranmış taze kültür mantarı kullanabilirsiniz

Pirinç Salatası


(178 kişi 628 oy verdi.)

Gönderen: Durdurbeni | 13.Eyl.2006

1,5 su bardağı pişmiş pirinç
2 iri domates
2 adet dolmalık yeşil biber
1 kaşık hardal
zeytinyağı
tuz
karabiber

Pirinci bir tepsiye koyup üzerine 2 kaşık su serpin. Sıcak fırında pirinçler kuruyuncaya kadar 5 dakika tutun. Fırından çıkardıktan sonra salata kasesine aktarın. Dolmalık biberleri közleyip kabuklarını soyun ve küçük doğrayın. Domatesleri ince dilimler halinde doğrayın ve biber parçaları ile birlikte pirincin üzerine yayın. Bir kasede tuz, yağ ve karabiberi iyice karıştırıp slatanın üzerine gezdirin, servis yapın.

Pirinç salatası


(206 kişi 723 oy verdi.)

Gönderen: Döner | 23.Eyl.2006

1 su bardağı pirinci ayıklayıp tuzlu suda haşlayın. Pirinçleri 1/2 su bardağı mayonez, 1 adet küp şeklinde doğranmış domates, 1 adet halka halka doğranmış salatalık, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu ve 1 demet ince ince doğranmış taze soğan ile karıştırın. Tuz ile tatlandırdığınız salatayı 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra ızgara et ya da tavuk yanında servis yapın.

Pirinç Salatası


(183 kişi 659 oy verdi.)

Gönderen: general | 08.Kas.2006

2 su bardağı baldo pirinç
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
10 adet taze soğan
1 su bardağı konserve mısır
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz

Pirinçleri yıkayıp 1 tatlı kaşığı limon suyu katılmış suda diri kıvamda haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın. Üzerine ince kıyılmış soğan, dereotu ve maydanoz ekleyin. Mısırları da ilave edip iyice harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine ayrı bir kapta iyice karıştırdığınız zeytinyağı, limon ve tuz karışımını gezdirerek servis yapın.

Pirinç Salatası


(204 kişi 724 oy verdi.)

Gönderen: melda | 25.Arl.2006

2 su bardağı pirinç
1 yumurta
1 beyaz mantar
1 limon
1 kırmızı dolmalık biber
1 havuç
1 sap kereviz
Yarım baş soğan
1 defne yaprağı
Kerevizin göbek tarafından iki-üç yaprak
Zeytinyağı
Sirke
Tuz
Karabiber

Mantarın zarı çıkarılıp küçük parçalara bölünür, limonlu tuzlu suda haşlanır. Bir başka kapta pirinç haşlanır. Diriliğini kaybetmek üzereyken ateşten indirilip üzerine soğuk su dökülür, bir-iki defa yıkanır, suyu süzülür. Tencereye su ve tuz konduktan sonra içine havuç, soğan, defneyaprağı, kereviz, tane karabiber, yarım limon suyu ilave edilir ve ateşe oturtulur. 10 dakika kaynattılır. Sonra mayonez hazırlanır. Pirinç, küçük parçalara bölünmüş mantarlar iyice karıştırılır. Yeteri kadar tuz serpilip zeytinyağı ve sirkeyle karıştırılır. Mayonez katılır, bir defa daha karıştırdıktan sonra salata tabağına alınır, tabağın çevresi kerevizin yaprağıyla süslenir. Servis yapılır.

Pirinç Salatası


(161 kişi 556 oy verdi.)

Gönderen: Seçil | 24.Tem.2007

2 Çay bardağı pirinç
2 Çay bardağı iç bezelye
1 Kırmızı çarloston biber
1 Kutu konserve ton balığı
Sosu için :
2 Çorba kaşığı sirke
1 Çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
6 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı hardal
2 Havuç
Tuz

Önce pirinci bol suda on beş dakika pişirin, fakat çok fazla yumuşamamasına dikkat edin. Sonra pişirdiğiniz pirinci bir süzgece alıp üzerine soğuk su dökün ve süzülmesi için bir tarafa bırakın. Çarleston biberi yıyayıp ortadan ikiye bölün ve dip kısmıyla çekirdeklerini çıkarın ve ince şerit şeklinde kestikten sonra üç dakika sıcak suda tutun, çıkarın ve bunun da sularını süzdürün. Bezelyeleri ve havuçları haşlayın, ton balığını kutudan çıkarıp yağlarının süzülmesini sağlayın.
Sos için sirkeyi tuz, hardal, şeker ve maydanozla iyice karıştırın, zeytinyağını da karıştırmaya devam ederek ilâve edin, tuzunu ve karabiberini koyun. Sonra bunu bir kâseye koyacağınız salata malzemesinin üzerine döküp bir süre üzeri kapalı olarak bırakıp servis yapın.

Pirinç Salatası


(176 kişi 610 oy verdi.)

Gönderen: Meral Akyüz | 12.Kas.2007

250 g pirinç
Tuz
Yarım bağ yeşil soğan
2-3 adet sivri biber
2 havuç
75 g ıspanak
1 tatlı kasığı tereyağı
1-2 tatlı kasığı köri
4 yemek kasığı sıvı yağ
Karabiber
2 yemek kaşığı sirke
10 g taze zencefil
150 g krema
1 yemek kasığı limon suyu

Pirinci haşlayın, haşlama suyunu dökün. Pirinci soğuk sudan geçirin ve süzülmeye bırakın. Soğan ve biberleri ayıklayarak doğrayın. Havuçları incecik çubuklar halinde kesin ve biraz tereyağında çok fazla yumuşatmadan pişirin. Ispanağı ayıklayarak yıkayın, suyunu süzün. Ispanağı kıyın.
Köriyi sıvı yağa karıştırın. Bütün malzemeleri karıştırın. Zencefili rendeleyin ve kremaya katın. Kremayı limon ve tuz ile tadlandırın. Salatayı krema ile dekore edin.

Pirinç Salatası


(184 kişi 631 oy verdi.)

Gönderen: siren-o | 11.Haz.2008

350 gr. pirinç
5-6 adet olgun sulu domates
1 adet yeşil sivribiber
1 baş kurusoğan
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Nane

Pirinci ayıklayıp tuzlu suda haşlayınız. Pirinçler uzayınca suyunu süzüp soğuk sudan geçiriniz. Zeytinyağını ilave edip karıştırın domateslerin kabuğunu soyup rendeleyiniz. Soğanı çok ince, halka halka doğrayıp tuzladıktan sonra sıkarak akar soğuk suda yıkayınız. Biberi ve nane yapraklarını çok ince kıyınız. Hepsini pirinçle karıştırınız. Tuzunu, karabiberini ekip ikram ediniz.

Pirinç Salatası


(129 kişi 442 oy verdi.)

Gönderen: gülay çarıkçı | 12.Haz.2008

250 gr. uzun taneli pirinç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 demet taze soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Uzun taneli pirinci soğuk suda bir el yıkayınız. Tuzlu suda 8-10 dakika haşlayınız. Üç çorba kaşığı tutacak kadar maydanozu, yıkadıktan sonra ince ince kıyınız. Sarmısağı havanda dövüp az bir şey suyla sulandırınız. Haşlanmış pirinci kevgire döküp suyunu süzünüz Süzülmüş pirince, kıyılmış maydonuzu ve dövülmüş sulu sarmısağı katıp karıştırınız. Biberini ve tuzunu ekiniz. (Arzu ederseniz pirince ince kıyılmış dereotu veya nane de koyabilirsiniz). Hazırladığınız bu karışımı iki kaşık zeytinyağını kızdırıp içinde 5 dakika kadar börttürünüz. (Sote ediniz). Ilık ılık kızarmış et veya balık eşliğinde ikram ediniz.

Pirinç Salatası


(196 kişi 683 oy verdi.)

Gönderen: FirdevsKapanlı | 04.Ekm.2008

Sos için:
3 ince parça taze zencefil, ince kıyılmış
1 diş sarımsak, kıyılmış
2 çorba kaşığı limon suyu veya sirke
3 çorba kaşığı saf zeytinyağı
3 çorba kaşığı bitkisel yağ
Salata için:
200 gr. pirinç
85'er gr. rezene, mısır tanesi, bezelye
3 çorba kaşığı soyulmuş badem
2 taze soğan
1 avuç taze kişnişotu

Sos için gerekli malzemenin hepsini karıştırıp bir kenara ayırın. Pirinci tuzlu suda 15 dk. haşladıktan sonra süzüp soğuk suya tutun. Pirinçler pişerken sebzeleri hazırlayın. Rezeneyi ince ince doğrayın, bezelyeleri ayıklayıp mısırlarla birlikte tuzlu suda 1 dk. kadar haşlayın ve süzülmeye bırakın. Sonra bademleri yağsız tavada, hafif esmerleşinceye kadar kavurun ve soğumaya bırakın. Kıyılmış kişniş otunu ve taze soğanı, pirinçleri ve sebzeleri karıştırıp servis tabağına boşaltın. Soğanı ve diğer baharatları üzerine yayın. Sosu da süzerek salatanın üzerinde gezdirin. Salatanız servise hazır.

Pirinç Salatası


(236 kişi 792 oy verdi.)

Gönderen: Feza | 18.Nis.2009

1 çorba kaşığı zeytinyağında 1 su bardağı yıkanıp, süzülmüş pirinci kavurun. Daha sonra üzerine bir buçuk su bardağı su ilave edin. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Yarım demet ince kıyılmış maydanoz ve dereotu, 2 adet küçük doğranmış salatalık turşusu, 10 adet yeşil zeytin, 1 adet küp doğranmış salatalığı karıştırın. Üzerine 1 adet limonun suyunu gezdirin. Harmanlayıp, ister garnitür, ister salata olarak servis yapın.

Pirinç Salatası


(149 kişi 495 oy verdi.)

Gönderen: Dilaşub | 04.Nis.2010

250 gr pirinç
2 domates (kabukları soyulmuş)
1 salatalık (kabukları soyulmuş)
2 baş taze soğan maydanoz (ince kıyılmış)
Zeytinyağı
Sirke
Limon
Tuz

Pirinci bir gece öncesinden ıslatın. Domates, salatalık ve taze soğanları doğrayabildiğiniz kadar ufak doğrayın. Pirinci bir kapta ve tuzlu suda, çok fazla yumuşamamasına dikkat ederek haşlayın. Doğranmış sebzelerle karıştırın. Sonra ince kıyılmış maydanozu ilave edin. Ayrı bir kapta, zeytinyağı, sirke, limon ve tuzu iyice karıştırıp bir sos hazırlayın. Bu sosu, pirinçler henüz ılıkken salatanızın üzerine dökün ki, pirinçlerin iyice çekmesi mümkün olsun. Salatanıza mevsime göre, dilerseniz havuç da ilave edebilirsiniz.

Pirinç Salatası


(211 kişi 711 oy verdi.)

Gönderen: Ercüment Çözer | 29.Haz.2011

1 su bardağı haşlanmış pirinç
Yarım demet taze soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 adet közlenmiş kırmızıbiber
Tuz, karabiber,
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bütün yeşillikleri kıyıp bir kabın içine alın ve üzerine haşlanmış pirinci. Zeytinyağını koyup karıştırın. Küp doğranmış kırmızıbiberi de üzerine ekleyip servis yapın

Pirinç Salatası


(163 kişi 554 oy verdi.)

Gönderen: Som Ali | 19.Ağu.2011

1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 adet kırmızı biber
5 adet salatalık turşusu
1 adet limon suyu
6 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Haşlanmış pirinci bir kaba koyup üzerine küp küp doğranmış kırmızı biberleri, salatalık tuşusunu koyup karıştırın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, mısır, tuz ve istediğiniz baharatlarla yenilebilir.

Pirinç Salatası


(118 kişi 395 oy verdi.)

Gönderen: gupse | 05.Şub.2012

1 su bardağı pirinç
2 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 limon
Yarımçay bardağı zeytinyağı

Yeşillikleri bol suda iyice yıkayın ve sularının süzülmesi için bir kenarda bekletin. Tencerede 2,5 su bardağı su kaynatın. İçine pirinçleri koyup 15 dakika kadar kaynatıp süzün. Bir kenarda soğumaya bırakın. Üzerine yıkanmış yeşillikleri ince bir şekilde kıyıp ilave edin. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırın. İstenilen baharatları serpip servis tabağına aktarın. Yanında domateslerle servis yapın.

Pirinç Salatası


(126 kişi 437 oy verdi.)

Gönderen: Leman | 30.Eyl.2012

1 su bardağı pirinç
1 adet domates
2 adet salatalık
3 dal taze soğan
Yarım demet dereotu
100 gr kalamar
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tencerede 2 bardak suyu kaynatın. Kaynayınca içine pirinçleri dökün. Tencerenin kapağını kapatıp pirinçler pişinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakın. Diğer taraftan taze soğanı ve dereotunu temizleyip kıyın. Domates ve salatalığı rendeleyin. Dondurulmuş kalamarları az suda haşladıktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağı ile kavurun. Daha sonra tüm malzemeyi tencereye ekleyin. Karıştırın. Soğuk veya ılık olarak servis yapın.

Pirinç Salatası


(126 kişi 444 oy verdi.)

Gönderen: ay ve güneş | 12.Ekm.2012

1 su bardağı pirinç
1 damat roka
1 demet tere
1 limon
1 su bardağı soya filizi
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı dolamalık fıstık
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Yeşillikleri iyice yıkayın, süzüp kurulayın. Soya filizinin üzerine limon sıkın. Dolmalık fıstıkları tavada
kavurun. Pirinçleri haşlayıp süzün. Yıkadığınız yeşillikleri elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Ya da bütün olarak bırakın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağını döküp elinizle harmanlayın. Diğer malzemeleri de üzerine alıp fıstıklar ve üzümlerle sunum yapın. Bu salataya portakal suyu da çok yakışıyor denemenizi öneririm ya da nar ekşisi. Fazla bekletmeden taze olarak tüketin. Ana yemek gibi yenilebilen bir salata. Yukarda yazdığım salata soslarından da yapıp üzerine dökebilrsiniz.

Pirinç Salatası


(133 kişi 463 oy verdi.)

Gönderen: öner | 20.Şub.2013

1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
4 dal taze soğan
1 çay bardağı yer fıstığı
1 limon
1 kırmızı dolmalık biber
Yarım portakal

Küp şeklinde kestiğiniz kırmızıbiberi, kıyılmış naneyi, maydanozu, taze soğanı ve irice doğranmış portakalı genişçe bir kapta karıştırın. Haşlanmış pirinçleri ekleyin. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirerek harmanlayın. Bu salataya ceviz, üzüm, fıstık hangi kuru yemişi koysanız çok yakışıyor. İstenirse içine haşlanmış tavuk ya da balık da konulabilir.

Pirinç Salatası


(135 kişi 466 oy verdi.)

Gönderen: FAHRİYE SARI | 08.Ağu.2013

4 su bardağı su
2 su bardağı pirinç
1/2 demet dereotu ve maydanoz
1 kutu konserve garnitür
1/2 su bardağı haşlanmış mısır
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Kaynayan suya tuz ve yıkanmış pirinçleri dökün. Pirinçler şişinceye dek 10 dakika haşlayın. Pirinçlerin suyunu süzün; garnitür, mısır, doğranmış dereotunu ve maydanozu ekleyin. Zeytinyağını ve baharatları da ilave edip karıştırın.

Pirinç Salatası


(91 kişi 311 oy verdi.)

Gönderen: yeşil al | 14.Oca.2014

2 su bardağı pirinç
6 dal taze soğan
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
3 adet salatalık
1 çorba kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke

Pirinci haşlayın. Soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp salatalığı doğrayın. Tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın. Üzerine tuzu ilave edip karıştırın. Karışımı salata kasesine alın. Sirke ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırın, salatanın üzerine dökerek harmanlayın.

Pirinç Salatası


(114 kişi 389 oy verdi.)

Gönderen: Saadet | 18.Nis.2014

1.5 su bardağı pirinç
2 diş sarımsak
1 su bardağı siyah fasulye
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı elma sirkesi
1 limon

Orta boy bir tencerede iki buçuk su bardağı suyu kaynatın. İçine tuzu ve pirinci ekleyip kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın. Ocaktan alıp 5 dakika bekletin. Kapağını açık tutun ve çatalla pirinçleri kabartır gibi karıştırın. Ayrı bir yerde limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsağı çırpın. Pirinci de bu sosa ekleyip karıştırın. Haşlanmış siyah fasulyeyi de içine katın. Pirinçler ezilmesin diye silkeleyerek karıştırın. İsterseniz bol yeşillik de bu salataya konulabilir. Ama sadece fasulye ve pirinçle de harika bir salata oluyor. Soğuk olarak servis yapın.

Pirinç Salatası


(110 kişi 384 oy verdi.)

Gönderen: varuna | 27.May.2014

1 su bardağı pirinç
1 demet roka
1 demet tere
1 adet limon
2 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı dolamalık fıstık
3 çorba kaşığı tuzsuz yer fıstığı
1/2 portakal
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Soya filizinin üzerine limon sıkın. Dolmalık fıstıkları tavada kavurun. Pirinçleri tuzlu suda haşlayıp süzün, daha sonra üzerine diğer malzemeleri ve zeytinyağını koyup harmanlayın. Portakalın suyunu sıkıp üzerine dökün. Fıstık, kuru üzüm ve portakal dilimleriyle servis yapın.

Pirinç Salatası


(109 kişi 377 oy verdi.)

Gönderen: abbas | 03.Haz.2014

Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


100 g pilavlık pirinç
500 g basmati pirinç
10 adet kiraz domates
250 g haşlanmış iç bezelye/konserve
1 kutu konserve mini mısır
½ çay kaşığı beyaz biber
150 ml vinegrot sos
1 çay kaşığı tuz

Pirinçle haşlanır ve suyu süzdürülür derin bir kaba alınarak karıştırılır.
Domates-mısır ve bezelyeler eklenir.
Kalan malzemeler pirinçlere eklenir.
Salata servis tabağına alınarak süslenir.

Pirinç Salatası


(160 kişi 548 oy verdi.)

Gönderen: zemine | 10.Oca.2015

1.5 kase pirinç
1 limon suyu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kırmızı dolmalık biber
1 yeşil biber
1 kaşık kıyılmış taze soğan
20 gr. yer fıstığı
1 portakal
Kekik, karabiber, pul biber

Pirinci 2.5 su bardağı suda kaynatıp beş dakika bekletin. Çatalla karıştırın. Ayrı bir yerde limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları iyice çırpın. Pirinci de bu sosa ekleyip ezilmesin diye silkeleyerek karıştırın. İçine kıyılmış yeşillikleri ve küp doğranmış portakal dilimlerini ekleyip karıştırın. Yer fıstıklarını ekleyin.

Pirinç Salatası


(96 kişi 349 oy verdi.)

Gönderen: markacı | 04.Ağu.2016

1 su bardağı pirinç
2 dilim salam (doğranmış)
1 çay bardağı bezelye (haşlanmış)
1 adet küçük boy havuç (iri rendelenmiş)
2 adet taze soğan (doğranmış)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
3 tatlı kaşığı elma sirkesi

Pirinci, unlu suyu gidinceye kadar bol suyla yıkayın ve haşlayıp, süzün. Pirinç, salam, bezelye, havuç, taze soğan, yağ ve sirkeyi karıştırıp, servis yapın.

Pirinç Salatası


(110 kişi 386 oy verdi.)

Gönderen: zorbey tunalı | 08.Haz.2018

2 su bardağı baldo pirinç
2 domates
2 salatalık
8-10 taze soğan
Maydonoz
Zeytinyağı
Tuz
Pulbiber

Pirinçleri pilav yaparmış gibi pişirin.
Başka bir kaba domatesleri salatalıkları soğanları ve maydonozları ince ince doğrayın.
Pilavın altını kapatın soğumaya bırakın.
Sebze karışımının içine soğuk pirinçleri koyun üzerine pulbiber tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.
Servis tabağına alın üzerini limon ve maydonoz ile süsleyin.




Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.