Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Diğer Yemek Tarifleri » Peynirli Patates Kroket
2 adet | 114,632 defa bakıldı

Peynirli Patates Kroket


(190 kişi 646 oy verdi.)

Gönderen: nurnur | 17.May.2006

MALZEMELER
3 Adet Orta Boy patates
2 Adet Yumurta
1 Tatli Kasigi Nisasta
2 Çorba Kasigi Ezilmis Beyaz Peynir
3-4 Dilim Salam
1/2 Su Bardagi Un
1 Adet Yumurta Sarisi
1/2 Su Bardagi Galeta Unu
Tuz , Karabiber
Kizartmak Için Siviyag

YAPILIŞ TARİFİ
3 adet patatesi hasladiktan sonra, rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayi, 1 tatli kasigi nisastayi, karabiberi, 2 çorba kasigi ezilmis beyaz peyniri, küçük küçük kesilmis salamlari ilave edelim. Tüm malzemeyi iyice yoguralim.
Patates hamurundan ceviz iriliginde parçalar koparalim. Yuvarlayarak, sekil verelim. Patates toplarini önce una, sonra çirpilmis yumurta sarisina son olarak da galeta ununa bulayalim. Derin bir tavada sivi yagi kizdiralim.
Patates toplarini kizgin sivi yagda, tavayi arasira sallayarak kizartalim.
Fazla yaginin süzülmesi için kagit mutfak havlusunun üzerine alalim.
Ilininca servis yapalim.

PEYNİRLİ PATATES KROKETLERİ


(184 kişi 643 oy verdi.)

Gönderen: Yeşil Yol | 17.Ağu.2008

Malzemesi:
3/4 kg. patates,
15 gr. tereyağı,
1/2 çay kaşığı hardal
75 gr. rendelenmiş kaşar peyniri,
tuz,
biber,
1 çırpılmış yumurta,
50 gr. ufalanmış ekmek içi,
kızartma yağı

Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp sıcakken ezerek püre haiine getirin. İçine yumurta, peynir, tuz, biber ve tereyağını hardalı ekleyip karıştırın. Köfte gibi yuvarlayarak şekil verin ve önce yumurtaya daha sonra ufalanmış ekmek içlerine batırarak sıcak yağda kızartın. Salata ile servis yapın.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< KAHVALTILIK YUMURTALI KAŞAR PEYNİRİ - GERDANİYE >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.