Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Akdeniz Yemekleri » Peynirli (Alanya Antalya)
1 adet | 596 defa bakıldı


Peynirli (Alanya Antalya)


(57 kişi 191 oy verdi.)

Gönderen: hemşiranım | 11.Ekm.2019

http://alanya.bel.tr

6 adet yumurta
1 kg soğan
1 kg lor peyniri
3 demet maydanoz
200 gr tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber

Küçük boyutlarda küp küp doğranan soğanlar zeytinyağında kavrulur. Soğumaya bırakılır.
Soğuyan soğan karıştırma kabına alınır içine lor peynir ince kıyılmış maydanoz yumurta tuz karabiber eklenerek kanştırılır.
Karışımın üzerine tereyağı kızartılarak dökülür ve tekrar karıştırılır.
Peynirli içi hazırlanmıştır, herhangi bir odun fırınına götürerek peynirli yaptırılabilir.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Oğmaç (Alanya Antalya) - Ev Baklavası (Alanya Antalya) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.