Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » İtalyan Yemekleri » Peynir Dolgulu ve Pane Edilmiş Mantarlı Hamburger
1 adet | 1,589 defa bakıldı


Peynir Dolgulu ve Pane Edilmiş Mantarlı Hamburger


(92 kişi 312 oy verdi.)

Gönderen: tarif sayar | 11.Ekm.2018

THY Skylife

100 gr mısır nişastası
2 yumurta
150 gr ekmek kırıntısı
4 portobello mantarı, sapları çıkarılmış
1 yemek kaşığı biberiye yaprağı, kıyılmış
150 gr yumuşak peynir
4 hamburger ekmeği, ikiye bölünmüş
3 yemek kaşığı mayonez
1 marul, parçalanmış
2 domates, dilimlenmiş
Tatlı-acı Tay sosu
Tuz
Karabiber

Fırını 200 derecede ısıtın. Pişirme kâğıdını tepsiye serin. Bir kâsede mısır nişastasını, tuzu ve karabiberi karıştırın. Başka bir kâsede yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Üçüncü bir kâseye ekmek kırıntılarını koyun ve biberiye, tuz ve karabiber ekleyin. Mantarları sırasıyla mısır nişastasına ve yumurtaya bulayıp fazlasını akıtın. Ardından ekmek kırıntısına batırıp eşit şekilde üstünü kaplayın. Mantarları tepsiye dizip ortalarına yumuşak peynir koyun. 15-20 dakika pişirin. Döküm tavayı önceden ısıtın ve hamburger ekmeklerini kızartın. Ekmeklerin alt dilimine mayonez sürün ve sırasıyla marulu, domates dilimlerini ve mantarları yerleştirin. Üstüne tatlı-acı sostan gezdirip üst dilimi yanında servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Kereviz Soslu Ravioli - Kremali Portobello ve İsviçre Pazı Soslu Tagliatelle >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.