Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Diğer Ülkelerin Yemekleri » Pavlova (Yeni Zellanda)
3 adet | 132,000 defa bakıldı


Pavlova (Yeni Zellanda)


(240 kişi 859 oy verdi.)

Gönderen: Didem Aksel | 08.Kas.2012

15 Gr margarin
40 gr süt çikolata rendesi
10 Yemek Kaşığı su
1,5 Su Bardağı krema için süt
4 Çay Kaşığı granül kahve
1 Paket pandispanya un
2 Yemek Kaşığı antep fıstığı
3 Adet yumurta
1 Paket vanilyalı pasta kreması
1 Çay Bardağı Antep fıstığı, öğütülmüş

Pandispanya ununu, yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. 1 çay bardağı antep fıstığını da ilave edip iyice karıştırın. 26 cm çapındaki kalıbı iyice yağlayıp karışımı içine dökün ve önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 35-40 dakika pişirin. Keki soğutup enlemesine ikiye kesin.
Kreme için: Sütü ılıtın, içinde granül kahveyi eritin ve buzdolabında iyice soğutun. Daha sonra bu sütle pasta kremasını 2-3 dakika çırpın. Pandispanyanın alt katının üzerine neskafeli kremadan sürün ve çikolata rendesini serpin. İkinci katı kapatın ve pastanın tamamını kremayla kaplayın. Üzerini kalan krema, antepfıstığı ve çikolata rendesi ile süsleyin. Dilediğiniz meyve çeşitleriyle servis edebilirsiniz.


Pavlova Pastası (Yeni Zellanda)


(155 kişi 541 oy verdi.)

Gönderen: pasta | 08.Haz.2017

Pandispanya için:
1 poşet Pandispanya Un
3 yumurta
10 yemek kaşığı su
1 çay bardağı öğütülmüş antep fıstığı
Krema için:
1,5 su bardağı süt
4 çay kaşığı nescafe
1 paket Vanilinli Pasta Kreması
40 g sütlü çikolata rendesi
Üzeri için:
2 yemek kaşığı antep fıstığı

Pandispanya: Pandispanya unu yumurta, su ile 7-8 dakika çırpın. 1 çay bardağı antep fıstığını da ilave edip iyice karıştırın. 26 cm çapındaki kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 160C'de 35-40 dakika pişirin. Soğutup enlemesine ikiye kesin.
Krema: Sütü ılıtın, içinde nescafeyi eritin ve buzdolabında iyice soğutun. Daha sonra bu sütle pasta kremasını 2-3 dakika çırpın. Pandispanyanın alt patının üzerine nescafeli kremadan sürün ve çikolata rendesi serpin. İkinci patı kapatın ve pastanın tamamını kremayla kaplayın.
Üzerini kalan krema, antep fıstığı ve çikolata rendesi ile süsleyin.



Pavlova


(68 kişi 236 oy verdi.)

Gönderen: ay ışığı | 23.Tem.2019

5 adet yumurta akı
225 gram toz şeker
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
3 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
10 adet çilek
Krem şantiyi hazırlamak için:
1 bardak süt

Malzemeyi hazırlamak için fırını en düşük derecede ısıtın. Oda sıcaklığındaki yumurtaların aklarını köpük haline gelene kadar çırpın. Azar azar toz şeker ilave edin. Şeker eriyinceye kadar çırpın. Çırpma işlemi yaklaşık 25 dakika sürecektir. Katı bir köpük elde edin. Bu şekilde iken sirke, nişasta, vanilya koyun. 5 dakika daha çırpın.
Tepsiye alüminyum folyo serin. Folyo üzerine elde ettiğiniz katı köpüğü yaymadan yukarı doğru tepe şekli vererek koyun. Daha sonra 150 derecede ısıtılmış fırının orta gözünde 40 dakika kadar pişirin. Fırın soğuyana kadar kapağını açmayın.
Soğuyunca pastayı fırından alın. Tabağa koyun. Üst kısmı çökmüş bir görüntü olabilir. Bu kısma seçtiğiniz meyveleri yerleştirin. Üzerini 1 bardak sütle hazırladığınız şanti ile kaplayın.

Not: Adını Rus balerin Anna Pavlova'dan alan Pavlova tatlısı, Yeni Zelanda'nın milli tatlısı olarak biliniyor.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Polonya Usulü Tavuk - Acem Pilavı (İran) >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.