Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Biberli Salata Tarifleri » Pancar Salatası

PANCAR SALATASI



0-5 arası ortalama oy: 3.61(192 kişi 693 oy verdi.)
Gönderen: H.Özerol | 25.Ekm.2007

Malzeme :
3-4 adet kırmızı pancar,
1 bardak sirke,
3-4 diş sarımsak,
tuz.

Yapılışı:
1- Pancarın yaprak kısımlarını ayıklayıp yıkayınz.
2- Bir tencereye koyup üstlerini iyice örtecek kadar su koyunuz.
3- 1 bardak sirkeyi de koyup tencereyi ateşe koyunuz, «Sirke pancarın güzel kırmızı halde haşlarimasını sağlar.»
4- Orta hararetli ateş üzerinde pancarlar yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
5- Pancarları soğutmadan kabuklarını soyun yarım cm. kalınlıkta yarım dairelere doğrayıp salata tabağına zevkinize göre yerleştiriniz.
6- Üzerlerine tuz ve 1 fincan kadar sirke doğulmuş sarımsakları da koyup 1-2 saat kadar bekletiniz.
7- Bu müddet sonunda ya bütün olarak veya marulla karıştırıp servis yapınız.


lezzetler.com sitesinde bulunan PANCAR SALATASI tarifi, Biberli Salata Tarifleri bölümüne ait bir tariftir. PANCAR SALATASI tarifi, 3,837 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.

Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Salata ve meyveleri yeneceği zaman ayıklayıp soymalıdır - Yumurtalı Patates Salatası >>>


Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.