Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)




Ana Sayfa » Migros Yemek Tarifleri » Palamut Buğulama
1 adet | 12,794 defa bakıldı




Palamut Buğulama


(178 kişi 628 oy verdi.)

Gönderen: Göksen | 04.Tem.2015

https://migros.com.tr

2 adet palamut balığı
2 adet soğan
3 iri domates
2-3 adet defne yaprağı
2 adet limon
Karabiber
Tuz
3-4 çorba kşaığı zeytinyağı

1. Temizlenmiş palamudu parmak kalınlığında dilimleyin.
2. Soğanları soyup balık dilimleri ile yaklaşık aynı kalınlıkta yuvarlak dilimler halinde kesin.
3. Domatesleri de aynı şekilde yuvarlak dilimleyin.
4. Limonu yıkayıp kurulayın ve yuvarlak dilimleyin.
5. Bir fırın kabının içine limon dilimlerini yerleştirin.
6. Palamut, soğan ve domates dilimlerini değişimli olarak fırın kabının içine sırt sırta dizin.
7. Karabiber tanelerini serpiştirin.
8. Tuz serpip zeytinyağını gezdirin.
9. Defne yapraklarını bir kenarına yerleştirip kabın üzerini alüminyum folyo ya da yağlı kağıt ile kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişmeye bırakın.
10. 20 dakika sonra kabı çıkarın ve üzerindeki kağıdı alıp tekrar fırına verin.
11. 5-10 dakika kadar fırınlayıp çıkarın. Sıcak olarak servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Palamut Tava - Kırmızı Soğanlı Palamut >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2020 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.