Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » ÖRDEK SUYU
1 adet | 42,829 defa bakıldı

ÖRDEK SUYU


(155 kişi 537 oy verdi.)

Gönderen: bitmeyen şarkı | 16.May.2011

1 ördeğin ciğeri dışındaki sakatatı (yıkanmış)
1 küçük soğan (kabuğu soyulup, bütün bırakılmış)
1 orta boy havuç (kazmmış)
3 su bardağı su
Baharat torbası:
1 defne yaprağı
1 fiske kekik
4 sap maydanoz

Bütün malzemeyi orta boy bir tencereye koyup, orta ateşte kaynatınız. Kaynayınca ateşi kısıp 30 dakika pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp, kevgirden geçirerek suyunu orta bir kaseye süzünüz. Kevgirde kalan malzemeyi atıp, ördek suyunuzu, fırında ördek yemeklerinde kullanınız.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< YOĞURTLU NANE ÇORBASI - Acılı Pirinç Çorbası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.