Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Obez Çorbası
1 adet | 10,268 defa bakıldı

Obez Çorbası


(132 kişi 466 oy verdi.)

Gönderen: ahmet yüzbaşıoğlu | 15.Kas.2016

150 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
6 su bardağı su

Soğan, domates ve biber iri doğranır, düdüklü tencereye atılır. Üzerine et, su ve tuz konur. Kapak kapatılır, pim çıktıktan sonra kısık ateşte 20 dakika pişirilir. Sonra kapak açılır. Tencerenin içinden et alınır. Kalan karışım rondodan geçirilir. Et küçük parçalara ayrılır, çorbaya atılır, karabiber katılır. Ateşe oturtulur, bir taşım kaynatılır.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Uskumru Balık Çorbası - Pürüzlü Çorba >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.