Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Pasta Tarifleri » Narlı Tart
2 adet | 2,468 defa bakıldı


Narlı Tart


(68 kişi 233 oy verdi.)

Gönderen: lezzeti ala | 22.Haz.2019

2 adet nar
35 adet bisküvi
3 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı buğday nişastası
6 yemek kaşığı toz şeker

Bisküvileri blender'da un haline gelene kadar ezin. Eritilmiş tereyağı ve tarçınla karıştırın. 3-4 dakika bekletip yoğurun. Tart kalıbına kenarlarından yükselterek yayın. Buzdolabında bekletin.
Muhallebi için narları ayıklayın. Tartın üstünü süslemek için birazını ayırın. Kalan narı ezip suyunu çıkarın. Nar suyu 1 bardak olmalı.
Tencereye 1 bardak su, nişasta, nar suyu ve şekeri koyup bir taşım kaynatın. Ilınması için 5 dakika bekletin. Muhallebiyi tartın üzerine yayın. Narlarla süsleyin.
Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapın.




Narlı Tart


(49 kişi 178 oy verdi.)

Gönderen: ay ışığı | 02.Ekm.2019

Tart hamuru için:
155 gram un
60 gram file badem
Bir tutam tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
115 gram küp kesilmiş soğuk tereyağı
1 yumurta
2 yemek kaşığı soğuk su
Narlı krema için:
3 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
3,5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı labne peyniri
1 çay bardağı ayıklanmış nar
Üzeri için:
1 su bardağı nar
İnce çekilmiş antepfıstığı

Tart hamuru için un, file badem, şeker ve tuzu geniş bir kasede karıştırın. Tereyağını ilave ederek parmak uçlarınızla hamuru karıştırın. Yumurta ve suyu ilave edip hamur kıvam alıncaya kadar yoğurun. Hamuru yağlı kağıt serili bir tart kalıbına yayın. Fazla kabarmaması için üzerine çatalla delikler açıp buzdolabında 30 dakika dilendirin. Dinlene hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Nar kreması için nar suyu, su, toz şeker ve nişastayı bir sos tenceresine sürekli karıştırarak kaynatın. Katılaşmaya başlayınca ocaktan alıp karıştırarak soğutun. Labne peynirini ekleyip bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Ayıklanmış nar tanelerini ilave edip tekrar karıştırın. Kremayı soğumuş olan tart hamurunun üzerine yayın. Nar taneleri ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Meyveli Parfe - Krem Patiserie >>>

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.