Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Narlı Tarhana Çorbası
1 adet | 74,648 defa bakıldı

Narlı Tarhana Çorbası


(147 kişi 529 oy verdi.)

Gönderen: Cankat | 07.Nis.2009

THY Skylife

Malzemesi:
1 su bardağı nar suyu
1 adet ayıklanmış nar
1 su bardağı tarhana
1 adet ince doğranmış çarliston biber
1 adet ince doğranmış domates
1 adet ince doğranmış kurusoğan
2 dişi ince doğranmış sarımsak
4 yemek kaşığı terayağ
1 yemek kaşığı tuz
1 kahve kaşığı beyaz toz biber

Hazırlanışı:
Çırpma kabında krema kar gibi olana kadar iyice çırpılır. Yumurtaların sarı ve beyazları ayrılır. Toz şeker, sarı ve beyaz için ikiye bölünür ve ayrı kaplarda çırpılır. Yumurtanın beyazı ile şeker, kar gibi olana kadar çırpılmaya devam edilir. Çırpma işlemi bittikten sonra bütün karışımlar birleştirilir, nar taneleri eklenir. İsteğe göre şekilli kalıplara dökülür. Buzdolabında 8-10 saat bekletilir. Arzuya göre frambuaz sos ile servis edilir.


Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Etli Un Çorbası - Mantarlı Düğün Çorbası >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.