Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Arap Yemekleri » Mütebbel (Halep Suriye)
1 adet | 937 defa bakıldı

Mütebbel (Halep Suriye)


(18 kişi 75 oy verdi.)

Gönderen: yeni sayfa | 26.Eyl.2019

250 gram patlıcan
4 yemek kaşığı tahin
1 adet limon
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve mümkün olduğunca küçük doğrayın.
Sarımsakları ezip patlıcanlara ilave edin.
Tahini de ekleyip karıştırın.
Limonun suyunu sıkın ve zeytinyağıyla bir araya getirin.
Sosu patlıcanların üzerine döküp hepsini bir daha karıştırın.
Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Ful Medames (Mısır) - Fıstıklı Kadayıflı Şam Dürümü (Suriye) >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.