Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)






Ana Sayfa » Şerbetli Tatlı Tarifleri » Muhallebili Revani
1 adet | 2,321 defa bakıldı


Muhallebili Revani


(394 kişi 1396 oy verdi.)

Gönderen: oluş | 12.Ağu.2018

3 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı irmik
1 tepeli su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Şerbeti:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon
Muhallebisi:
3,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
50 gr tereyağı
2-3 adet damla sakızı
1 paket vanilya

Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt, yağ ve limon kabuğunu ekleyip, yeniden karıştırın. Un, irmik, kabartma tozunu ekleyip, kek kıvamında bir hamur elde edin. 200 derecelik fırına sürün, üzeri kızarana kadar pişirin.
Çok cıvık veya çok koyu olmayan bir şerbet hazırlayın. Sıcak şerbeti, soğuk veya ılık tatlının üzerine dökün. Kürdanla bir kaç yerinden delin ki, şerbeti içine kolay çeksin. Şerbeti çekerken muhallebisini hazırlayın.
Tereyağı ve şeker haricindeki malzemeleri tencereye alın. Damla sakızını bir havanda dövüp o şekilde ilave edin. Karıştırarak pişirin. En son tereyağını ve şekeri ekleyip 5 dakika kadar çırpın.
Şerbetini çekmiş olan tatlının üzerine muhallebiyi dökün. 2 saat kadar dinlenmiş olan tatlınız servise hazır.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Portakallı Revani - Cevizli Kadayıf >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.