Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)





Ana Sayfa » Balıklar » Minekop Şiş
1 adet | 893 defa bakıldı

Minekop Şiş


(77 kişi 271 oy verdi.)

Gönderen: güllülokum | 12.Mar.2019

500 gr. fileto minekop balığı
7-8 adet defne yaprağı
1 adet domates
1 adet biber
1 adet limon
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Minekop filetolarını iri küpler halinde doğrayın ve tuz, karabiber, limon suyunda marine edin. Şişe balık, defne yaprağı, 1 dilim limon, 1 dilim domates ve 1 dilim biber yerleştirin. Aynı sırada malzemeleri şişe dizmeye devam edin.
Sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın. Servis tabağına aldığınız şişin üzerine hazırladığınız bu sosu döktükten sonra fırınlanmış taze patates, Akdeniz yeşillikleri ve balsamik sirke ile servis edin.




Bu sayfayı Whatsapp'da paylaş
Bu sayfayı Facebook'da paylaş

<<< Sebzeli Kalkan Buğulama - Şişte Soslu Dil Balığı >>>

lezzetler.com tam sürüm

Cep telefonları ve tabletler için kısıtlı görünüm
©2005-2019 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.